Готовим дома

1. Салат «Изумрудный» Ингредиенты: Ветчина — 200 гр. Яйцо отварное — 3 шт. Шампиньоны — 150 гр. Сыр (пармезан) — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт...

1. Салат "Белая ночь" Ингредиенты: Грибы маринованные  — 200 гр. Луковица  — 2 шт. Картофель  — 2 шт.(отварной) Морковь  — 1 шт. (отварная) Отварное мясо  — 300 гр. Сыр  — 100-150 гр...

Рулет из лаваша часто можно встретить на наших столах. Это популярная закуска не зря так любима многими людьми.  Рулеты можно подавать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде. 1. Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром Ингредиенты: Приготовление: 1. Плавленый сыр натереть на терке, измельчить зелень, и оба ингредиента перемешать с майонезом. 2...

1. Салат "Изумрудная россыпь" Салат "Изумрудная россыпь" с киви станет украшением праздничного стола. Интересный вкус создается не только благодаря сочетанию ингредиентов, но и форме подачи – слоями. Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр. Лук — 1 шт. Сыр — 100 гр...

Сегодня готовлю домашний пирог с сытной начинкой. В этом рецепте особенно нравится тесто, очень мягкое и не пересыхает даже за время продолжительного приготовления. Для теста: Для начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К сметане добавить соль и перемешать, влить растопленное сливочное масло, перемешать. В отдельной миске просеять муку, добавить к муке разрыхлитель и перемешать. Далее добавляем муку небольшими порциями и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать кубиками...

Готовим бризоли из простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Получается очень вкусно и сытно. Очень рекомендую приготовить. Для блинов: Для начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель натираем на мелкой терке, далее натираем чеснок. Добавляем молокою соль и чёрный перец, зелень и яйца . хорошо перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем. Для начинки смешиваем фарш с яйцом, добавляем соль...