Горячее для праздничного (и не только) стола за несколько минут
Этот рецепт выручает меня всегда, когда не хочется долго стоять у плиты. Да и бюджетно, если посчитать расходы на продукты, получается… Подготовка блюда занимает около 15 минут, дальше работает духовка. В зависимости от размеров куска мяса накормить можно большую семью или компанию, пришедшую в гости... еще и на завтра останется. На этот раз у меня будничное блюдо - кусок корейки весом около 900 грамм. Без всяких там украшений и излишеств. Мясо можно брать любое по Вашему вкусу – карбонат, вырезка, окорок...