Потреблять с Моргенмуффелем

Сегодня у нас на улице дождь. И я сижу дома. Короче, если вам, как и мне, внезапно подарили кабачок... Вы можете, как и я, приготовить действительно вкусную запеканку из кабачков. Для вновь прибывших и...

Как я готовлю мясо со вкусом мяса. Или "мясо по-моргенмуффельски". Вообще, я люблю мясо. Свинину. Или курицу. Полно всяких рецептов, простых и не очень. Наверное, у каждого наберётся с десяток любимых рецептов приготовления мяса...

Всем привет! Я совсем пропал, потому что сентябрь. Школа, все дела. Но сегодня я готовил яблочные кексики. И решил рассказать, как это было. Я бьюсь над этим рецептом уже две недели, а они всё не получаются...

Всем доброго дня, с вами снова Стёпа Моргенмуффель! К сожалению, обстоятельства сложились так, что я пропустил среду, хоть и написал для неё пост. Видимо, тематику кухонных "гаджетов" разумнее будет перенести на четверг. Итак, сегодня четверг, а значит, пришло время поговорить немного о кухонных "гаджетах". Я люблю всякую выпечку. Блины, блинчики, оладушки, кексы и пироги, печенье и вот это вот всё)) А значит, на кухне мне просто необходим венчик для взбивания. Сначала у меня был венчик вот такой: насадка для блендера...

Ну, может, и не оближешь, но я теперь готовлю её только так. Всем привет! Вы на канале Стёпы Моргенмуффеля, и сегодня я расскажу вам о своей любимой творожной запеканке. Я творог вообще люблю. Очень! Но заморачиваться с сырниками не люблю. Да и жарить их... Мягко говоря, не полезно. Особенно неполезно, если вы решили следить за питанием: лишний жир, все дела. Короче, я поискал рецепт запеканки. Чтобы не стоять над плитой, чтобы сразу всё и... Нашёл чудесный рецептик, обкатал его под себя и теперь делюсь с вами...

Самые простые и самые любимые моими домашними булочки я готовлю так. Всё приготовление занимает буквально полчаса. Я готовлю их из покупного  слоёного текста. Потому что у меня слоёное тесто пока не получается, а всё остальное гораздо дольше по времени. Впрочем, насколько я знаю, домашнее слоёное тесто тоже делается не быстро. Итак, тесто лучше взять дрожжевое, но если нет - то и бездрожжевое тоже пойдёт. Размораживаю - это, на самом деле, самый долгий процесс из всей готовки. Поэтому, если вы задумали булочки, оставьте минут сорок на разморозку...

Сегодня среда. Давайте по средам я буду писать о рецептах из сети. Рецепты, найденные в сети сродни... киндер-сюрпризу. Может быть, попадётся что-то стоящее, а может быть, и нет. Но у вас останется шоколад от киндера и опыт от попытки приготовить по рецепту из сети) Итак, сегодня я пытался приготовить "кекс в кружке за пять минут" Кого из вас не манил такой простой и завлекательный рецептик "кексы в кружке за две минуты". Меня манил. Дважды. И второй раз я вам сейчас опишу. Итак, рецепт. Поскольку моя маман, та ещё ведьма, меня покинула, в магазин приходится ходить самому...

Если, конечно, не подгорает Этот бисквит моя маман называет "пирог к чаю" и делает его уже лет сто, а может быть, и сто двадцать. Кто ж решится спросить у моей маман, сколько ей годиков на самом-то деле? А когда моей маман нет дома, а хочется чего-нибудь к чаю и в магазин не выйти или просто неохота - да, я ленивый Моргенмуффель - то приходится печь самому. Я нашёл мамину книжку с рецептами, разобрал её иероглифы и ... Испёк пирог! Сам. Для начала надо освободить духовку и приготовить форму для пирога...

Всем привет! Какая еда самая "детская"? Ну да, ну да - всякие там смеси для вскармливания, пюре и, конечно же, каша. Моя маман, та ещё ведьма, говорит, что, если научился готовить кашу, то с голоду не помрёшь. Вот поэтому я умею готовить кашу. Всё просто: берём крупу, промываем, удаляем всякие невкусные и условно съедобные включения, заливаем водой на два пальца - два пальца горизонтально) - и ставим на огонь. Как только закипело, огонь сделать потише и варить, помешивая, до готовности. Готовность станет заметна невооружённым взглядом: крупинки каши разварятся...

Доброго всем утречка! Вы уже позавтракали? У меня на часах половина десятого, так что, думаю, те, кто со мной в одном часовом поясе - наверное, уже да. Многие считают, что завтрак - это главная еда на протяжении всего дня. Это заряд энергии и настроения на весь день. Так говорят. Вообще, я удивился, насколько по-разному люди завтракают. Для кого-то завтрак - на всю жизнь бутерброд с маслом, как перед школой. А кто-то ничтоже сумляше завтракает супом, оставшимся со вчерашнего обеда. Моргенмуффель любит некоторое разнообразие в этом вопросе...

Сегодня я запекал капустку в духовке. И понял, что я, на самом деле, имея неплохой выбор в вариантах приготовления, практически всегда предпочту именно запекание. Духовочка моя газовая ненаглядная, я тя лю. Стал думать, почему? И выяснил, почему для меня запекание - самый идеальный формат приготовления пищи. Итак. Во-первых, ничего не подгорит. Не нужно следить, помешивать и стоять у плиты. Не нужно бояться, что всё сгорит, как только ты отвернёшься. Поставил в духовку, засёк на таймере время - и иди кропай статейки или монстров убивай...

Сегодня суббота, а значит, в планах на сегодня потреблять какой-нибудь фильмец. В прошлую субботу мои свалили кто куда и я остался один. Поэтому не был ограничен маминой моралью и закидонистыми понтами другана Васи. Я взял вкуснях и долго-долго выбирал фильм. Выбирал, пока не вспомнил о... "Однажды в Америке" Смотрели такой? Я точно помню, что смотрел, но почти не помню, о чём там. Знаю только, что ни с маман, ни с друганом такое не посмотришь - там был самый настоящий кекс в кадре. Короче,...