Альянс

Мясные чипсы – один из видов популярной закуски к пиву. Попробуйте приготовить вариант данного блюда из птицы – куриные джерки в домашних условиях. Вы получите прекрасную альтернативу покупным снекам. Как приготовить куриные джерки к пиву Джерки – это высушенное, вяленое мясо. Куриные грудки как нельзя лучше подходят для приготовления такой закуски. Они содержат совсем мало жира и много белка, который почти полностью сохраняется в процессе готовки. Жирные виды мяса могут прогоркнуть во время сушки и при хранении...

Сейчас наряду с крафтовыми сортами темного и светлого напитка появились разные виды фруктового пива. Их подают в барах, они имеют ярко выраженный вкус разных ягод и фруктов. Что такое фруктовое пиво Это пенный напиток, сваренный на основе разнообразных плодов. Его изготавливают из сезонных фруктов и ягод: Также пивовары используют экзотические плоды: Когда появилось фруктовое пиво, доподлинно не известно. Похожий напиток варили еще в древности и в Китае, и Египте. Тогда для изготовления брали виноград, боярышник, финики или гранат...

Бастурма – закуска из вяленого мяса в специях. Это деликатес, поэтому вам стоит уделить особое внимание подбору как исходного продукта, так и технологии приготовления блюда. Как приготовить бастурму к пиву Существуют разные способы приготовления бастурмы. Общее для всех рецептов: Весь процесс занимает 2-4 недели. Срок готовности зависит от вида мяса. Так что вам придется запастись терпением. Но результат будет стоить усилий – вы насладитесь сами и угостите друзей изысканной закуской, бастурмой к пиву...

Вам нравятся креветки под пиво? Попробуйте самостоятельно, в домашних условиях приготовить небольших, но таких вкусных рачков. Как приготовить креветки к пиву Есть разные способы приготовления морепродуктов. Их можно просто отварить, потушить, пожарить на сковороде, можно даже сделать шашлычки. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, делать блюдо под свой вкус. Почти ни один рецепт креветок к пиву не обходится без лимона. Также с морепродуктами хорошо сочетаются следующие специи, травы, соусы,...

Что такое азотное пиво На вопрос, что значит азотное пиво, можно ответить просто – это способ наполнения газом хмельного напитка. Обычно газирование продукта осуществляют углекислым газом. Заменив его на другой газ – азот, получили пивной напиток, насыщенный азотом. Газировать таким образом можно пенное любого сорта. Особенности азотного пива Наполнение хмельного азотом дает возможность улучшить некоторые характеристики продукта, что пришлось по душе многим любителям напитка: Азотом пробовали наполнять пенное давно...

Научное название рыбки из морских глубин – желтополосый селар. В нашей стране любители пива привыкли к другому наименованию вкусной вяленой рыбы к пиву – желтый полосатик. У небольшой по размерам рыбешки очень питательное мясо, богатое микро- и макроэлементами, витаминами и совсем невысокая калорийность. Сушеный желтый полосатик Рыбные снеки очень популярны как пивная закуска. В каждом населенном пункте магазины пива желтый полосатик в сушеном виде предлагают своим покупателям. Миниатюрная рыбка пользуется большим спросом...

Закуска к пиву луковые кольца, жаренная в кляре, приобретает все большую популярность среди ценителей пенного напитка. Ее легко приготовить в домашних условиях. Все компоненты доступны, а готовка не займет у вас много времени. Как приготовить Общие правила приготовления данного блюда довольно просты. Порядок действий следующий: Луковые кольца к пиву в домашних условиях вы можете сделать с разными вкусами. Для этого подберите подходящий рецепт приготовления закуски. Какие ингредиенты нужны Вам обязательно...

Огромное блюдо с красными вареными раками и кружка холодного хорошего пива. Такой натюрморт по душе многим любителям хмельного напитка. Есть несколько секретов, как вкусно сварить раков к пиву. Ознакомьтесь с ними и у вас обязательно получится великолепная закуска к пенному. С чего начать приготовление Перед варкой живых особей обязательно нужно поместить в холодную воду и вымачивать не менее одного часа. Вместо воды вы можете взять молоко. В этом случае получится более нежное мясо у сваренного продукта...

Настоящая деликатесная закуска к пиву – мидии вяленые. Особенно они восхищают любителей разнообразных морепродуктов. Попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Нежное мясо готовится очень быстро. Как приготовить мидии к пиву Помимо вяления, моллюсков можно пожарить на сковороде с различными добавками. Их готовят в разных соусах – томатном, сливочном и других. Продукт маринуют и запекают в духовом шкафу. Морепродукты готовят в раковинах и в очищенном виде, подают к столу в качестве салата или горячего блюда...

Пивные закуски отличаются разнообразием. Очень хорошо подходит лещ вяленый к пиву. Эта рыба по вкусу многим любителям пенного напитка. Часто у вас нет времени для засолки и вяления продукта. Но под пиво отлично подойдет речная рыба, приготовленная разными способами. Рецепт жареного леща к пиву Один из самых быстрых видов готовки рыбы – пожарить ее на сковороде. Рецепт достаточно простой, доступен даже тем из вас, кто только приобретает навыки в кулинарии. Для классического способа жарки вам потребуется:...

Шашлык из рыбы к пиву – восхитительная закуска, которую вы быстро и просто приготовите своими руками. Блюдо можно сделать на природе и в домашних условиях. Как приготовить шашлык из рыбы к пиву Рыбный шашлык не требует особенной подготовки, долгого маринования. Мясо у всех рыб нежное, оно очень быстро готовится. Тем не менее рецептов существует великое множество. Для получения пикантных вкусов вы можете использовать различные ингредиенты для соусов, маринадов, обмазок. Какие ингредиенты нужны Для начала нужно понимать, из какой рыбы делают шашлык...

Вы знали, что пиво официально признано самым древним алкогольным напитком? Тому есть подтверждения раскопок. Археологи находят свидетельства изготовления хмельного напитка уже на исходе каменного века, в эпоху неолита. В настоящее время пенное входит в тройку самых популярных напитков, наряду с обычной водой и чаем. 10 фактов о пиве, о которых вы возможно не знали: 1. Уже шесть тысячелетий назад хмельное рекламировалось на глиняных табличках. 2. Египтяне употребляли пенное вместо воды, так как Нил был сильно загрязнен...