Кухня ̶н̶е̶Умелой хозяйки

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала! Сегодня будет статья не о вкусной еде и выпечке, а о её последствиях. А точнее о том, во что превратилась моя кухня после многочисленных готовок и запеканий вкусняшек к новогодним и рождественским праздникам. Гордиться нечем, покажу все, как есть, Думаю, что информация будет полезна для многих хозяюшек. Так как готовим мы много и с последствиями этого бороться приходится тоже нам. Как не старайся, будь хоть трижды аккуратной, все равно загрязнений духовки, плиты, вытяжки не избежать...

Привет, Друзья! Предлагаю отличную подборку рецептов к Рождеству. Вкуснейшие домашние РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАЛАЧИ намного вкуснее магазинных! Сразу 2 проверенных простых рецепта + рулет с маком и изюмом. Выпечка получается изумительная! Вам не будет жаль потраченного времени! Рецепты маковой начинки на любой вкус. Не забудьте главный ингредиент - любовь!Удачной выпечки! РЕЦЕПТ # 1 Из этого количества продуктов выходит 2 больших калача. ! Все продукты должны быть комнатной температуры, молоко тёплое! Тесто молоко 500 мл...

Привет, Друзья! Предлагаю лучшие салаты и закуски на Новый год и Рождество! Красивые, яркие и очень вкусные! Все блюда готовятся не сложно и под силу каждой хозяюшке! Готовьте с удовольствием! Приятных предновогодних хлопот! ПРАЗДНИЧНЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ПО-НОВОМУ РЕЦЕПТ Диаметр салата 21 см селедка 1 шт. картофель 5-6 шт. морковь 3 шт. лук 1 шт. свёкла 2 шт. яйца 5 шт. соль по вкусу майонез +/- 200 г желатин 40 г вода 100 мл укроп свежий зерна граната Приятного...

Привет, Друзья! Предлагаю сразу 5 рецептов самых вкусных салатов на Новый год и Рождество 2022!Все салаты готовятся из доступных продуктов и очень просто. Такие салаты украсят любой праздничный стол и прийдутся по вкусу всем! Готовьте с удовольствием! ОРИГИНАЛЬНЫЙ НЕЖНЫЙ САЛАТ К ПРАЗДНИКУ РЕЦЕПТ Диаметр формы 20 см. картофель средний 5-6 шт. морковь 2 шт. яйца 5 шт. куриная грудка 500 г. лук 2 шт. соль 0,5 ч. л. сахар 1 ч. л. уксус 1 ст. л. кипяток плавленый сырок 2 шт. огурцы средние 5-6 шт...

Привет, Друзья! Предлагаю 5 рецептов ГОРЯЧИХ Блюд на Новогодний и Рождественский праздничный стол. Оригинальные, вкусные и красивые! Все блюда прошли контроль моей семьи и получили "знак качества" Надеюсь,понравятся и Вам! КОРОЛЕВСКОЕ МЯСО К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ Рецепт: мясо свиное задняя часть(лучше брать ошеек) 1,5 кг., можно больше чеснок 3-4 зубчика базилик небольшой пучок чёрный молотый перец соевый соус 6-7 ст. л. красный болгарский перец крупный 1 шт. ветчина 100 гр. +/- сыр твердый 150 гр...

Привет, Друзья! Предлагаю подборку из 5 легких салатов на Новый год. Готовятся быстро, просто, а получаются очень вкусными. Все салаты из обычных продуктов, при этом они оригинальные, аппетитные и выглядят празднично и красиво! Готовьте с удовольствием! ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ Рецепт: морковь большая сырая 1 шт. яблоки большие кисло-сладкие 2 шт. яйца свареные вкрутую 5 шт. сыр твёрдый 200 гр. лимонный сок соль по вкусу майонез примерно 200 гр. Приятного аппетита! САЛАТ ФАНТАЗИЯ Рецепт: Форма 22 см...

Привет, Друзья! Этот морковный торт с апельсиновой карамелью просто взрыв вкуса! Мягкий, сочный, ароматный с нежным, вкусным кремом. А главная изюминка-прослойка восхитительной апельсиновой карамели! Этот торт никого не оставит равнодушным, ведь любая морковная выпечка отличается особой сочностью, а в сочетании с апельсиновой карамелью является изумительным осенне-зимним десертом! Не забудьте главный ингредиент - любовь! РЕЦЕПТ Диаметр формы 24 см Бисквит яйца 3 шт. сахар 200 г растительное...

Привет, Друзья! Готовим мясные корзинки с грибами под сырной корочкой. Очень аппетитное, сочное и вкусное блюдо к новогоднему или любому праздничному столу. Готовится оно из обычных продуктов и получится у любой хозяюшки. Необычное, яркое блюдо будет чудесно смотреться на Вашем столе и непременно произведёт впечатление на всех гостей! РЕЦЕПТ Выходит 6 порций. фарш 1 кг лук 1 шт. чеснок 3-4 зуб. петрушка пучок соль 1 ч. л. чёрный перец 1/2 ч. л. сладкая паприка 1 ч. л. Начинка шампиньоны 500 г лук 1 шт...

Привет, Друзья! Предлагаю испечь восхитительные булочки с Кондитерской крошкой (Штрейзелем) Просто, но очень вкусно! Несмотря на то, что булочки без начинки, они получаются необычайно аппетитные благодаря кондитерской крошке. Приготовьте эти булочки и порадуйте родных вкусной, ароматной домашней выпечкой! Не забудьте главный ингредиент - любовь! РЕЦЕПТ Тесто молоко 250 мл сахар 2 ст. л. сухие дрожжи 7 г ванильный сахар 1 пакетик соль щепотка яйцо 1 шт. сливочное масло растопленное 60 г ...

Привет, Друзья! Тыквенные кексы - прекрасная осенне-зимняя выпечка, аппетитное и простое в приготовлении лакомство, которое украсит любое чаепитие. Запечённая тыква придаёт выпечке нежную пористую структуру и тёплый желто-оранжевый цвет. Кексы получаются в меру сладкие, мягкие и ароматные. Попробуйте приготовить эти воздушные и солнечные кексы и Вы больше не будете утверждать, что не любите тыкву! Не забудьте главный ингредиент - любовь! РЕЦЕПТ Выходит 12 шт. тыква 300 г(вес неочищенной, до запекания) яйца 2 шт...

Привет Друзья! Предлагаю приготовить сочную, золотистую курочку.Рецепт очень простой, а результат потрясающий! Подайте такую запечённую курицу на праздничный стол и все будут в восторге! Секрет приготовления - самый удачный маринад! Курица получается нежная, мягкая с красивой золотистой корочкой. Недорого и очень вкусно! РЕЦЕПТ курица 1 кг соевый соус 50 мл мед 1 ч. л. горчица 1 ч. л. чеснок 3 зуб. паприка сладкая 1/2 ч. л. чёрный перец 1/3 ч. л. Запекать при t 180* 1 ч. За 10 мин до готовности рукав для запекания разрезать и полить курицу маринадом...

Привет, Друзья! Такую закуску Вы точно не пробовали! Красивая, яркая, сочная и очень вкусная!Эта закуска станет фаворитом любого праздничного стола! Готовится за считанные минуты из самых доступных продуктов. Закуска из тостового хлеба хорошо держит форму, её легко нарезать порционно, как торт и удобно подавать. РЕЦЕПТ Форма 10 ×23 тостовый хлеб 9 кусочков плавленые сырки 4 шт. чеснок 3 зуб. майонез по вкусу яйца 4 шт. соль по вкусу шпроты 1 банка помидоры черри 4 шт. укроп свежий небольшой...