ЭКСПЕРИМЕНТ. КАКОЙ СУБСТРАТ ЛУЧШЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРОЗЕЛЕНИ
Считается, что микрозелень намного полезнее обычной взрослой зелени, поскольку количество микроэлементов и витаминов в ней значительно выше. Зелёный портал решил провести эксперимент и попробовать прорастить маш, пшеницу и сою в домашних условиях. Микрозелень стала пользоваться большой популярностью — в магазинах появились специальные проращиватели и семена, о ней заговорили блогеры в социальных сетях. Почему считается, что маленькие растения, с едва раскрывшимися листочками, намного полезнее взрослых?...