2 просмотра · 4 месяца назад
Найти в Дзене
Пенсионерка Женечка
196
подписчиков
Живу в Карелии.…
Ролики
Статьи
15 прочтений · 1 год назад
Каша - сила наша.
Гречневая каша с тушонкой. Все подготовить. Когда все заложено в банки, их ставить в кастрюлю. Статья понравилась? Ставьте лайки.
10 прочтений · 1 год назад
Постный пирог.
Рецептов много, а результат должен быть отличным.
24 прочтения · 1 год назад
Купить или испечь? Венское печенье.
Пирог или печенье?
4 прочтения · 1 год назад
10 прочтений · 1 год назад
Рисовая каша с тушонкой.
Отличный перекус или ужин. Нарезать небольшие кусочки, промыть, дать стечь воде. Рис промыть 3 - 4 раза, чуть просушить. Подготовить соль. Подготовить лаврушку, чёрный перец городком. Назвать и простерилизовать банки...
44 прочтения · 1 год назад
Хумус. Что за зверь и с чем его едят?
Паста, намазанная на хлеб. Для начала замочить на пару часов горох- нут, затем его от варить. Отвар не выливаем, он пригодится для приготовления пасты( я вылила, а потом добавляла кипяченую воду). Нут должен сдавливатся между пальцев.. Затем надо нут очистить от оболочки( кроликам очень понравилась шелуха от нута) Кролики слопали и даже не поморщились...
6 прочтений · 1 год назад
Какая разница? Круассаны или рогалики? Главное, чтобы съедобно. Итак: 50гр дрожжей сырых или пакетик сухих; по 0,250 гр воды и молока; 1кг муки;1яйцо;3ст л сахара;50гр растит масла; 1чл соли. Тесто должно быть как мягкий пластилин. Тесто раскатать в круг, разрезать на 8 - 12 частей, посыпать маком или кунжутом, сказать в трубку от края к центру и выпекать мин 35 -40. Приятного аппетита.
11 прочтений · 1 год назад
Песочное печенье или песочный пирог.
Да еще с тыквенным вареньем. Итак, берем растопленный маргарин + один стакан сахара + 2 яйца, все хорошо перемешиваем.Добавляем просеянную муку + пакетик ванильное сахара + пакетик разрыхлителя, опять перемешиваем. Тесто делим на большую часть ( убираем в холодильнике) на один час и меньшую часть( убираем в морозилку...
5 прочтений · 1 год назад
Ау! К вам можно?
Итак кто же в теремок живёт?
22 прочтения · 1 год назад
Постные пироги. Это возможно?
Как это? Без молока, яиц, масла? Да, легко.. Итак, в магазин идти лень. Почему лень, спросите вы? Да потому что живем за городом, красота, тишина, но.. но далековато от остановки чуть больше 1 км и ещё магазин Магнит там же, правда Олония ещё есть. Но сам факт, неохота идти за хлебом. И я решила надеюсь пирогов, т. к у нас есть " рыбные...
11 прочтений · 1 год назад
Постный рассольник. Попробуете, потом за уши не отащить
Это возможно? Вполне. Пост, а супчика вкусненького хочется. А лень шинковать, чистить, обжаривать. Хорошо когда об этом по заботишься осенью. Достаешь из закромов баночку заготовки для рассольника и.. Даже не знаю какой аромат вкуснее у лечо или рассольника...
30 прочтений · 1 год назад
Постные лепёшки?
Это возможно? Действительно? Когда то я работала поваром и пекла их довольно часто. Потом со временем это как то подзабылось. И вот однажды, во время поста сели обедать, а хлеба не оказалось. Хотела испечь хлеба, но хлебопечка некстати сломалась. И тут из подсознания вспомнились лепёшки. После обеда я этим делом занялась, благо процесс недолгий, только жарка занимает какое то время. Итак, ржаные лепёшки. Тесто тёмное, мука то ржаная. Рецепт: Вода:0, 3; 0,5л Соль: 0,5 ч. л Сода: меньше 0,5 ч...