Я люблю готовить

Абсолютно справедливая, а потому знаменитая и до сих пор актуальная, фраза, сказанная около двух столетий назад немецким учёным Людвигом Фейербахом, гласит: «Человек есть то, что он ест». Действительно, от качества питания зависит успешная жизнедеятельность человека, его активная жизненная позиция, настрой и, главное, состояние организма. Поэтому рецепты правильного питания бережно сохраняются и передаются из поколения в поколение; это бездонный кладезь полезных знаний, которые составляют основу сохранения здоровья...

Недостаточно просто употреблять в пищу полезные продукты, важно делать это с умом. Поэтому диетологи разработали несколько правил: Каждый прием пищи должен сопровождаться заранее выпитым стаканом теплой воды (за 1З мин). Это позволяет «пробудить» желудок, чтобы он лучше усваивал полезные вещества и избавлялся от ненужных. Употреблять в сутки не менее 1,5 л. жидкости. Однако газированные и сладкие напитки не только не входят в это количество, но и желательно вовсе их исключить. Общепринято мнение, что во время диеты совершенно нельзя потреблять калорийные продукты...

Оглядываясь на несколько лет назад, невозможно было себе представить, насколько стремительно и повсеместно распространится такой образ жизни, как вегетарианство. Всё чаще и чаще на полках современных магазинов можно встретить продукты и даже целые отделы вегетарианской направленности. Открываются различные кафе и рестораны, а также становится всё более популярным производство «гуманной» одежды и обуви. Естественно, движущей силой любой социальной тенденции или направления являются люди. Именно деятельность и неравнодушие таких людей и послужили началом этой глобальной и позитивной тенденции...

Употребление в пищу мяса в большинстве стран мира является традиционными питанием. И человеческая психика устроена так, что она с трудом принимает любые нововведения, даже если эти нововведения объективно полезны. Так было, к примеру, с появлением Интернета: многие всерьёз не восприняли его появление, а некоторые и вовсе сочли вредным явлением. Можно долго спорить о том, чего тут больше — плюсов или минусов, но сегодня Интернет — неотъемлемая часть, а ещё лет тридцать назад казалось, что это мимолётное веяние моды...

Кудрявая зелёная капуста брокколи манит сегодня почти со всех витрин овощных лавок и крупных продуктовых магазинов! «А что это за брокколи и с чем её едят?» — вопрошают приверженцы здорового образа жизни и поклонники правильного питания. С удовольствием расскажем о брокколи! Ведь этот овощ поистине заслуживает внимания. Столько пользы, пожалуй, есть далеко не во всех дарах природы. Да и вред буквально меркнет перед множеством достоинств, которыми наделён продукт. Польза брокколи для организма Что...

Чтобы справиться с сумасшедшим ритмом современной жизни, мы обращаемся к дополнительным источникам энергии, что нередко может перерасти в пагубную привычку. Доминика Рожко изучает альтернативные источники привычных всем энергетиков. Кофе, чай, сладкие напитки и всяческие вкусняшки — мы буквально не замечаем их, когда сидим на диете, потому что всё это уже давно стало практически частью интерьера, и мы их употребляем даже глазом не моргнув. Доменика Рожко говорит о последствиях нашей беспечности...

Эта сочная ветчина без костей с богатым вкусом усеяна ароматной гвоздикой и покрыта восхитительной глазурью из меда, имбирного эля, горчицы и уксуса. Ветчина в медовой глазури домашнего приготовления к...

Медовый торт, или как его еще называют «Медовик» — это один из самых популярных рецептов выпечки. Нежные рассыпчатые коржи с тонкими медовыми нотками, пропитанные сладким сметанным или заварным кремом – такое сочетание любимое многими. Однако часто бывает ситуация, когда приготовление торта занимает долгое время. Многие хозяйки хотят побаловать себя и своих близких чем-то вкусным, но из-за работы и других личных дел, времени не хватает. В таком случае, на выручку придет медовый торт на сковороде...

Обычно самыми острыми темами для обсуждения получаются темы о питании. Это и понятно, каждый имеет физическое тело, которое нужно питать. И, наверное, самой злободневной является тема о «хлебе нашем насущном», с которым связано много мифов, транслируемых современными СМИ. Частично о существующих заблуждениях изложено в статье о бездрожжевом хлебе. И вместе с тем, многих беспокоят не просто теоретические выкладки по дрожжам, а более практические вопросы: «Можно ли употреблять хлеб из магазина, который...

Один древний философ говорил: «Пусть еда станет твоим лекарством, если не хочешь, чтобы лекарство стало твоей едой». Очень точно подмечено. Большинство болезней являются лишь процессами очищения от накопленных шлаков и токсинов, а лекарства — это такие же токсины, которые просто прекращают процесс очищения. Практически любое медикаментозное лечение направлено лишь на то, чтобы купировать симптоматику и не более того. Проще говоря, проблема просто «засовывается» поглубже, а не решается. Но со временем...

Восточный пряный корень довольно давно и успешно прижился у нас. Имбирь широко используют в качестве приправы, но стоит обратить внимание и на его лечебные свойства. В первую очередь, этот корень — природный антибиотик, который советуют принимать для лечения и профилактики простудных заболеваний. А еще из него делают эффективное жиросжигающее средство. Именно с приготовлением такого средства мы хотим вас ознакомить. Приготовив имбирно-лимонную смесь, используйте ее и для избавления от лишнего веса, и в качестве противовирусного средства, стимулирующего защитные свойства организма...

Его эффективность доказана многими исследованиями! Этот чай, помимо удивительного вкуса, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что отлично подходит для сжигания лишнего жира. Поэтому он вполне подходит тем, кто хочет похудеть и уменьшить живот. Это также помогает контролировать уровни сахара в крови и холестерина. Он также эффективно уменьшает отечность и улучшает работу кишечника. Этот чай помогает переваривать жирные продукты и устраняет запоры. Ведите активный образ жизни, правильно...