Удивительные рецепты из ревеня, которые стоит попробовать.
Многие из нас знакомы с ревенем – интересным растением, которое часто можно увидеть на наших огородах. В детстве мы с большим удовольствием ели его сочные и кислые стебли. Кроме того, ревень был отличным местом для игр и пряток.
А ещё моя мама готовила из ревеня компот и варенье. Тогда я и подумать не могла, какие восхитительные блюда можно создать из этого овоща! В Средние века и Новое время корень ревеня был известен своей способностью регулировать работу желудка и кишечника.
В больших дозах он действовал как мягкое слабительное, а в малых – как вяжущее и запорное средство...