1 «секретный» ингредиент и 3 хитрости от шеф-поваров, чтобы омлет получился пышным и вкусным и никогда не опадёт
Недаром говорят: чем проще блюдо, тем сложнее его приготовить правильно и вкусно! И немудрено, ибо даже при приготовлении такого привычного, вкусного и полезного блюда как омлет, существует столько хитростей и лайфхаков, что впору писать полноценную книгу. И сегодня я расскажу вам об одном «секретном» ингредиенте и 3 хитростях от ведущих шеф-поваров, используя которые омлет получится пышным, насыщенным и никогда не опадёт. Начну повествование с самого важного – «секретного» ингредиента. И это не сода, не мука, как сейчас подумали многие опытные хозяйки...