Статьи
28 прочтений · 4 года назад
Какой же праздничный пасхальный стол без горячих мясных закусок?! Рулет из индейки.
После Великого поста, когда упор делали на овощи, фрукты, бобовые, сухофрукты и гречку, можно приготовить очень вкусное блюдо. Этим праздничным блюдом, вы, несомненно, сможете приятно удивить любого привереду. Индейка хорошо сочетается со сладким, поэтому получается неповторимый вкус. Этот рецепт, думаю, задержится в вашей кухне надолго. Тем более готовить его – проще простого! Для его приготовления нужны следующие продукты: -500 г филе индейки - 100 г кураги - 50 г сливочного масла - 1 ст...
112 прочтений · 4 года назад
Что такое огуречные веррины?! Готовим дома блюдо французской кухни.
Верринами называют блюда, которые подают в стакане или бокалах. Все подготовленные продукты, как правило, выкладывают слоями так, чтобы через стекло, видны были полоски. При выборе продуктов этим и руководствуются - продукты должны отличаться друг от друга по цвету. После подачи веррины перемешивают. Вот же какой простор для фантазии!!! И на праздничный стол не стыдно подать гостям, и повседневно – универсальная закуска! - 2- 3 свежих огурчика - 200 г творожного сыра (хохланд, филадельфия, виолете и т...
28 прочтений · 4 года назад
Для семейного вечера во время Светлой недели салатик " Курочка ряба", который непременно понравится вам и вашим родным!
Пасха – великий праздник, который несет огромный заряд положительной энергии. Во время Светлой недели проводят семейные вечера, приглашают гостей и сами навещают родных и друзей, чтобы поделиться радостью. Всю неделю просто необходимо провести по- доброму. Но в связи со сложившейся ситуацией, с объявленной пандемией мы не можем ходить в гости и подвергать опасности дорогих нам людей. Но поделиться интересным рецептом, приготовить и порадовать самых близких и приятно пообщаться, расточая свой оптимизм – это то мы можем!!! Вкуснотища...
41 прочтение · 4 года назад
Гнёздышки с пасхальными яйцами.Самое лёгкое тесто!! Тесто на холоде. Получится у каждого!!
Дрожжевое тесто и я – это что - то несовместимое! Много лет назад подруга поделилась рецептиком. После этого рецепта я подружилась с дрожжевым тестом и всегда выпечка получается. Попробуйте и вы приготовить. Приступаем готовить на позитиве, приготовим следующие продукты: - 100 г сырых дрожжей - 200 г сливочного масла или маргарина - 3 яйца - 2 ст. молока - 6 стаканов муки - 5 ст. ложек сахара - щепотка соли - яйца сваренные в течение 5 минут (сколько гнездышек сделаете, столько яиц вам нужно)...
208 прочтений · 4 года назад
Проще некуда! Гречневая запеканка с печенью.
- соль, перец, сметана, растительное масло. Печень нарезать. Обжарить на растительном масле, остудить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и спассеровать в растительном масле. Сварить рассыпчатую гречневую кашу, смешать с печенью и луком. Посолить, поперчить, добавить сырые яйца и растопленное сливочное масло...
683 прочтения · 4 года назад
Бесподобный пасхальный кулич! Без опары, и тесто из холодильника.
Готовят так же, как и пасху, на Святой неделе. Кулич – это выпечка из дрожжевого сдобного теста с различными добавками, имеет форму цилиндра с закругленным верхом, который обливают глазурью или обсыпают сахарной пудрой. При возможности освещают в церкви. Итак, начинаем готовить, оставляем весь негатив и плохое настроение где - нибудь, лучше за пределами дома, квартиры, комнаты. Можно просто прогуляться, можно сходить в магазин и зарядится отличным настроением. Если его (настроения) так и не...
47 прочтений · 4 года назад
Этот замечательный пасхальный десерт украсит ваш праздничный стол. Творожная пасха с фисташками.
Совсем немного отделяет нас от Светлого праздника Пасхи. К нему готовятся по всем традициям, красят яйца, готовят сдобные куличи и творожную пасху. Я предлагаю рецепт творожной фисташковой пасхи. Он очень прост в приготовлении, а сам пасхальный десерт имеет необыкновенный сливочный вкус и очень нежную текстуру со вкусом фисташковых орехов. Готовится без выпечки. И если вы ещё сомневаетесь и выбираете рецепт – обязательно приготовьте творожную пасху с фисташками!! Продукты, которые потребуются: - 600 г творога - 0, 5 ст...
23 прочтения · 4 года назад
Не обязательно заказывать роллы на доставку! Можно легко приготовить дома суши-торт!
Идеально подойдет для праздничного стола или романтического вечера. Если у вас нет времени и желания крутить и нарезать порционно, то приготовьте такой салат, он по вкусу - как самые настоящие суши. И внешне выглядит очень нарядно и очень - очень вкусно. Нужно взять рис, хорошо его промыть. Залить водой и поставить варить. Когда вода закипит, сделать самый тихий огонь и варить примерно 15 минут. Когда рис будет готов и пока рис горячий, его нужно заправить. Взять рисовый уксус, добавить в него соль и сахар...
59 прочтений · 4 года назад
Скоро праздник Светлого Христова воскресения - Пасха. Будем готовить пасху творожную без выпечки.
Интересны традиции этого праздника, приготовление красивых пасхальных куличей, покраска яиц , изготовление различных поделок для праздничного декора. Самое вкусное традиционное блюдо, которое готовится один раз в году – это творожная пасха! Думаю, со мной многие согласятся и обязательно приготовят. Такая творожная красавица обязательно должна порадовать всех своим нежным вкусом и ароматом ванили! Пасха готовится с разными наполнителями. Изюм, орехи, цукаты, мармелад, курага, шоколад – кому...
51 прочтение · 4 года назад
Как можно использовать черную смородину с пользой?! Готовим наивкуснейший пирог с черной смородиной.
Продолжаем тему домашней самоизоляции, как с пользой использовать это время. Занятий конечно, много, но я расскажу именно про приготовление. Если у вас еще остались запасы замороженной смородинки – сделайте обязательно - вам понравится! Для приготовления потребуются вот такие продукты: - 1, 5 ст. муки, - 2 ст. ложки сахара, - 5 ст. ложек растительного масла, - 6 ст. ложек ледяной воды, - 1 пакетик ванильного сахара, - сода на кончике ножа, - соль – щепотка. Тесто замесить и убрать в холодильник на один час...
33 прочтения · 4 года назад
Как не заболеть коронавирусом?! Рецепт напитка для крепкого иммунитета.
В настоящее время весь мир поглотила общая проблема - пандемия коронавируса. И многие люди пытаются всяческими методами сохранить и укрепить свой иммунитет, чтобы не заболеть любым вирусом. Все же знают, что с крепким иммунитетом - вероятность заболевания, наименьшие. Поэтому на актуальную тему предлагаю вам простейший рецепт напитка для укрепления вашего иммунитета. Кому понравится рецепт, сохраните у себя и поставьте палец вверх, вам не сложно, а мне приятно. А если вы знаете рецепты подобных укрепляющих иммунитет напитков, можете писать в комментариях...
25 прочтений · 4 года назад
Как развлечь себя в период самоизоляции?! Приготовим необычные закусочные голубцы!
Как в период самоизоляции занять себя, да еще и с пользой для окружающих?! Очень просто - можно приготовить не обычное блюдо, вы при деле, а окружающие - сыти и довольны! Сегодня приготовим с вами необычные голубцы из квашенной капусты. Ловите рецепт! Капуста, её по праву можно назвать королевой среди овощей. Регулярно употребляя капусту, свежую, квашенную, тушеную, в щах, в борщах, голубцах, солянках и как гарнир к мясным и рыбным блюдам, люди постоянно пользуются её целебными свойствами, оздоравливающими организм...