Вкуснее Вы еще не ели! С самой вкусной НАЧИНКОЙ! Ешь и не можешь остановится! Блинные рулетики
Ингредиенты на 30-40 штук:
2 яйца
0,25 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
450 г муки
600 г кефира
300-450 г крутого кипятка
0,5 ч.л. соды
4 ст.л. растительного масла без запаха Приготовление:
Смешать яйца, соль и сахар.
Добавить половину кефира и муки, перемешать до однородности.
Ввести оставшийся кефир и муку, и снова перемешать. На этом этапе тесто будет густое.
В кипятке растворить соду и влить в тесто в 2-3 этапа. Хорошо перемешать.
В конце добавить растительное масло.
Количество кипятка будет у всех разное...