Нескучные ручки

Умеете печь оладьи? Я знаю рецепт пышных оладьев, которые не опадут, даже когда остынут. А еще можно добавить разнообразия в самые простые оладьи! Об этом моя статья. И так, как сделать тесто на оладьи я уже писала в статье Пышные оладьи. Соблюдая рецептуру вы получите очень вкусные и пышные оладьи. А как сделать оладьи с яблоком читайте дальше: Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем пластинками. Чтобы яблоки сразу не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком. Но в данном случае я так не делала...

Сегодня расскажу как приготовить слоеные бантики из бездрожжевого слоеного теста. Для приготовления нам понадобиться: 1 упаковка теста слоеного бездрожжевого; сахарный песок; 1 яйцо. И так нарезаем прямоугольными полосками тесто. примерно вот так: За одну сторону руками берем и переворачиваем, перекручивая полоску в середине. Получаются вот такие бантики: Далее необходимо вилкой взбить яйцо. Смазываем поверхность бантиков взбитым яйцом и посыпаем сахарным песком. Отправляем в духовку на 150 градусов...

Сегодня расскажу как сделать салат с печенью трески. Этот ценнейший продукт многие любят, но зачастую употребляют в виде бутербродов. А ведь можно сделать и вкусный салатик. Для приготовления нам понадобиться: 1 ст. риса; 1 банка печени трески; 3-4 яйца; Несколько перышек зеленого лука. Рис необходимо перебрать, промыть и отварить. Яйца следует отварить и очистить от скорлупы. Натираем на крупной терке яйца и добавляем их к рису. Перья зеленого лука моем, сушим и измельчаем ножом. Теперь открываем банку печени...

Сегодня поделюсь рецептом одного из многочисленных вариантов создания закуски к праздничному столу. В данном случае сладкий перец. Для приготовления нам понадобиться: 1 крупный сладкий перец. Выбирайте более мясистую перчину, так будет вкуснее. 100 гр. сыра любого; 100 гр. сливочного масла; 2 зубчика чеснока; 2-3 веточки укропа. Для начала масло необходимо достать из холодильника и дать ему естественным путем немного подтаять. Оно должно легко поддаваться разминанию вилкой. Пока масло подходит до нужной консистенции подготовим перец...

Сегодня поделюсь рецептом родом из своего детства. Манник - это очень вкусный десерт в качестве дополнения к чаю, или же самостоятельный перекус. Для приготовления нам понадобиться: 1,5 ст. манки. 2 стакана кефира; 1 ст. муки; 0,5 ст. сахарного песка; 2-3 ст.л. сливочного масла; 0.5 ч.л. соды; 2 яйца. Для начала смешайте манку и кефир и дайте постоять 1 час. Кода прошел час можно добавлять остальные ингредиенты, кроме масла. Все тщательно перемешиваем. Сливочное масло необходимо растопить. Вливаем масло...

Как пожарить любую рыбу и не переборщить со специями и солью? Об этом сегодня моя статья. Для начала рыбу моем и чистим. Далее в тарелку насыпаем муку. В муку добавляем соль и все специи. У меня специальная смесь специй для рыбы. Перемешиваем муку со специями и пробуем ее на вкус. Мука должна быть пересоленой слегка, так ваша рыба будет достаточно соленой. Со всех сторон равномерно обваливаем рыбу в муке. И отправляем на разогретую сковороду. Рыбу нужно жарить на среднем огне...

Как вкусно приготовить ребрышки в духовке? Об этом сегодня моя статья. Для приготовления нам понадобиться: Свиные ребра; соль, перец, чеснок; горчица. Для начала промываем ребрышки и делаем надрезы. Натираем солью, перцем и чесноком. Затем добавляем горчицу. Понадобиться 1-2 столовые ложки. Не стоит добавлять слишком много горчицы. И еще один важный момент: соль добавлять стоит в половинном объеме! Хорошенько растираем горчицу и даем постоять минут 15-20. Затем отправляем в рукав, не забываем проколоть дополнительные дырочки...

Как приготовить фасоль с курицей так, чтобы это было и вкусно, и заняло минимум времени? Об этом сегодня моя статья.... Для приготовления нам понадобиться: 1-2 банки консервированной фасоли; 200-300 гр. отварной курицы; 1 стакан томатного сока; Соль, специи по вкусу; Небольшой пучок укропа; 1 луковица; 1 морковь. На разогретой сковороде обжариваем лук и морковь, далее на сковороду выкладываем фасоль, предварительно слив жидкость. Слегка обжариваем фасоль, и добавляем измельченное мясо курицы. Слегка обжариваем и добавляем томатный сок, соль, измельченный укроп, перец, базилик и чеснок...

Как запечь мясо? Как приготовить домашнюю буженину? Сегодня расскажу обо всех секретах приготовления буженины в домашних условиях. И так для приготовления необходимо: Кусочек мяса; соль; перец; чеснок; 2-3 лавровых листа; чайная ложка горчицы. Для начала мясо необходимо помыть. Подобную вкуснятину можно приготовить из кусочка карбоната, либо шеи. Из шеи получиться более мягкое мясо. Далее мясо натереть измельченным чесноком. далее посолить. поперчить. Затем равномерно распределите горчицу. Затем руками разомните лавровые листочки и натрите ими кусом мяса...

Сегодня поделюсь рецептом простого в приготовлении и очень вкусного торта! На его приготовление у вас уйдет максимум 1,5 часа и совсем не много продуктов. Для приготовления этого тортика нам понадобиться: 1 пачка маргарина; 0.5 ст. сахарного песка; 1/4 ст. молока или воды; 0.5 ч.л. соды - погасить уксусом; мука - столько, чтобы тесто получилось очень густым. Для крема: 1 банка вареной сгущнки; 1 пачка сливочного масла. Маргарин необходимо растопить. Далее добавляем все ингредиенты. Тщательно вымешиваем тесто...

Сегодня хочу поделиться с вами самым вкусным вариантом данного салата! Простой, легкий в приготовлении и очень вкусный салат! Еще один плюс этого салата в том, что можно варьировать количество продуктов, при этом салат будет таким же вкусным! И так, для приготовления этого салатика нам понадобиться: 1 банка консервированных ананасов; 2-3 отварные куриные грудки; 150 гр. сыра; 2-3 зубчика чеснока; майонез. Для начала открываем ананасы и полностью сливаем сироп! Лучше всего откинуть на сито или дуршлаг и дать стечься полностью жидкости...

Как приготовить вкусный омлет? Вроде бы простейшее блюдо, но и в его приготовлении имеются свои хитрости. Я омлет готовила с отварным мясом. Если вы приготовите омлет без мяса, то он получится более пышным. Для приготовление омлета нам понадобиться: 4 яйца; 0.5. л. молока; 0.5 ч.л соды; соль по вкусу. Для начала необходимо в емкость ,где будем взбивать разбить яйца и добавить соль. Взбиваем миксером на большой скорости до пышной пены. Добавляем молоко и соду. Взбиваем миксером еще раз. Далее выливаем содержимое в чашу мультиварки, либо на разогретую сковороду...