Меня зовут Ольга. Здесь я делюсь своими кулинарными рецептами и заметками, испытываю новые рецепты и делаю опыты над старыми. Все мои рецепты из простых и доступных продуктов, поэтому готовить со мной просто и недорого!
Быстрый и вкусный завтрак своими руками. Рецепт простого завтрака. Завтрак восхитительный за 5 минут. Быстро, просто и фантастически вкусно! Быстрый завтрак Ингредиенты:
2 булочки из дрожжевого теста
60 г отварной цветной капусты
40 г крабового мяса
20 г твердого сыра
зеленый лук, лист салата
2 столовые ложки майонеза
виноград и кусочки яблока На разделочной доске мелко нарезаю крабовое мясо измельчаю зеленый лук Сыр натираю на мелкой...
Блины гурьевские на кефире. Рецепт блинов из кулинарной книги 1892 года. Гурьевские блины — блюдо менее известное, чем гурьевская каша, однако точно достойное внимания, хотя бы благодаря особенной бархатистой текстуре. Что касается его названия, то оно того же происхождения, что и одноименная каша. Дело в том, что оба эти блюда были изобретены на кухне графа Дмитрия Гурьева, одесского градоначальника, в начале XIX века. Блины Гурьевские - это традиционное блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю и стало одной из самых популярных масленичных гастрономических традиций...
Каша пшенная рождественская - Сыть. Самая вкусная пшенная каша с медом, орехами и изюмом без молока. Каша пшенная рождественская - это традиционное русское блюдо, которое имеет корни еще из языческих времен. В России, как и в многих других странах, к началу зимнего праздничного сезона, включая Рождество, было принято готовить праздничные блюда, в том числе каши. История рецепта каши пшенной рождественской начинается в древнерусских временах, где в церковных традициях пшеница была символом благополучия, процветания и здоровья...
Суп крестьянский с говядиной и овощами. Самый вкусный славянский суп с говядиной рецепт. Крестьянский суп с говядиной и овощами - это плотный и сытный суп, который готовится на крепком мясном бульоне из говядины. В суп добавляются нарезанные картофель, лук, морковь, сельдерей и другие сезонные овощи. Иногда в суп добавляются кусочки грибов или фасоли. Суп крестьянский обычно готовится на замороженном бульоне, который можно приготовить из замороженной говядины либо из костей. Для того чтобы добиться...
Безе со взбитыми сливками и шоколадом - это изысканный десерт, который можно приготовить дома. Безе, это действительно вкусный десерт, который можно приготовить дома. Он занимает некоторое время и требует тщательного следования рецепту, но результат точно стоит того! Безе имеет легкую, хрустящую текстуру, а взбитые сливки и шоколадное сочетание вкусов делают его незабываемым и изысканным. Этот десерт идеально подойдет для особых случаев, таких как праздничные ужины или вечеринки, когда вы хотите порадовать своих гостей чем-то особенным...
Салат из капусты по-туркменски – это традиционное блюдо туркменской кухни. Он приготавливается из свежей капусты, помидоров, огурцов, зеленого лука, зелени кинзы и мяты, а также заправляется растительным маслом, уксусом, чесноком и специями. О происхождении салата из капусты по-туркменски нет точных данных. Однако, как и многие другие блюда туркменской кухни, он имеет свою историю и традиции. Традиционно салат из капусты по-туркменски подается вместе с другими блюдами, такими как плов, шурпа, чебуреки и другие закуски...
Как сделать ароматное варенье из белой смородины и апельсина совими руками? Простое и вкусное: рецепт варенья из белой смородины и апельсина. Научитесь приготовить натуральное и ароматное варенье из свежей белой смородины с добавлением сочного апельсина. Моя подробная видеоинструкция поможет вам с легкостью справиться с этим процессом. Откройте для себя удовольствие варенья из белой смородины с апельсином, которое придется по душе всей вашей семье. Варенье из белой смородины Ингредиенты:
1 кг белой...
Подруга сказала, что лаваш можно использовать для приготовления быстрых и вкусных пирожков. От подруги я и узнала об этом рецепте с лавашом. Каждая хозяйка часто сталкивается с такой ситуацией, когда надо что-то приготовить вкусное и быстрое. Лаваш часто используется как замена хлеба при еде различных блюд. Пирожки из лаваша как раз такое блюдо, на которое не надо тратить много времени, а получается оно вкусное. Пирожки из лаваша - это блюдо, главным ингредиентом которого является традиционный кавказский лаваш...
Нет ничего вкуснее рыбы приготовленной на костре. Особенно если эта рыба форель. Но что делать несчастным жителям городов, для готорых костерок и мангал видится лишь во сне или в редкие дни выезда на природу? А вот этот мой рецепт как раз для них. Вы вполне можете запечь форель и дома, в духовке. Форель Запеченная с луком под сливочным соусом это восхитительный рецепт русской кухни. Сочная и нежная форель, запеченная под сливочным соусом с хреном. Добавление хрена придает особую нотку соусу и отлично сочетается с нежным мясом форели...
Наверняка все думают, что знают, как приготовить Куриный суп? И вы тоже? Суп Куриный с Вермишелью - очень вкусный и сытный. Легкий бульон, немного куриного мяса, овощи и чуть вермишели. Готовится он удивительно быстро и просто. Но всё ли так просто? Есть один нюанс в приготовлении куриного супа, не зная про который вы обязательно сделаете этот суп неправильно. А значит и невкусно. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный суп с вермишелью правильно, чтобы вся ваша семья просила добавки. Мой...
Рецептов творожной запеканки великое множество. И среди них есть вкусные. Но самая вкусная творожная запеканка, конечно же из нашего советского детства. Именно тогда еда была качественной и вкусной. Поэтому большинство рецептов из СССР стоит делать и сейчас. Запеканка из творога делается весьма просто, но и тут надо следовать рецептуре, чтобы не наделать ошибок. Старайтесь подобрать ингредиенты для запеканки самого лучшего качества. Творог, сметану, масло и яйца старайтесь покупать не в магазине, а у фермеров - там ещё есть настоящая еда...