Статьи
22 прочтения · 5 лет назад
Свинина, курятина или сочная баранина? Правильный выбор поможет организму не ломаться
Мясо, для тех кто привык его есть, - важный компонент питания. Но всегда ли мы верно формируем свое меню из разных видов мяса? Белки животного происхождения необходимы для нормальной работы организма. А в мясе их довольно много - от 14 до 24%. Помимо этого в мясе также присутствуют незаменимые аминокислоты, железо, фосфор, витамины А, В1, В6, В12. Но есть также в мясе и такие компоненты, которые делают его непригодным для людей с определенными болезнями. К примеру, мясо насыщено азотистыми экстрактивными веществами, они придают ему тот особый вкус, который нас так привлекает...
1,7K прочтений · 5 лет назад
Взбитые сливки: польза или вред?
Невесомые взбитые сливки, сочные ягоды, вкуснейший бисквит - как не порадовать семью таким изыском! Казалось бы, ну какой здесь вред: любимый молочный продукт, ягоды, бисквит собственного производства. Но все ли так безоблачно, как кажется? И стоит ли этим кормить своих детей? Как-то попался на глаза очень интересный рецепт торта - красивый, судя по составу, вкусный, с фруктами и взбитыми сливками. Захотелось попробовать создать это творение на своей кухне. Время от времени я пеку торты, и как-то раз делала и со взбитыми сливками...
58 прочтений · 5 лет назад
Салат красоты и молодости
Только полезное, правильно подобранное питание способно сохранить, а также восполнить резервы организма, продлить молодость. И салат красоты - один из помощников в этом. Его достоинство в том, что он содержит практически полный комплекс витаминов и минеральных солей, богат клетчаткой, наконец, он просто очень вкусный и сытный. Вы не почувствуете голода на протяжении 5-8 часов. Хотелось бы особенно отметить тот факт, что салат красоты восполняет запасы в организме цинка - вещества, крайне необходимого для нашего здоровья...