Найти в Дзене
Древние люди знали толк в еде и имели разный рацион
Так как последнее время меня одолело неизвестно откуда всплывшее желание начитывать для себя тему пищевой истории человечества (особенно древней его части), стараюсь не пропускать и новости на сей счёт. Сегодня выцепил прибалтийскую. Оказывается предки наши, бродившие по просторам 6-7,5 тысяч лет назад, совсем не такие простаки в еде были, как это некоторым думалось ранее. То есть они не просто жрали все, что в той местности, где они бродили, водилось и росло из съедобного, а избирательно. Археологи...
5 лет назад
Почему картошка ужесточает войну
А вы знали, что в картошке кроме крахмала заложена провокация войн? Нет я сейчас не о том, что ради картошки народы друг друга крошили (может и крошили, но пока сей факт на мой глаз не лег). Я о другом. О том, что, например, племена маори в Новой Зеландии, и до европейцев любившие совершать военные набеги на соседей, после того как бледнолицые привезли им картошку, стали делать это с большим ожесточением да с оттяжечкой. Все дело в том, что батат, с которым они ходили в набеги раньше, даёт меньший урожай чем картошка, а стало быть с ним долго и далеко не повоююешь - голод одолеет...
5 лет назад
Монблан на русском языке. Что предложат попробовать в Париже.
Ты идёшь по столице Франции быстро, потому что очень хочется, чтобы тебя останавливало только что-то действительно существенное. Даже мелочи должны быть существенны, нет, не верно, правильно так - особенно мелочи должны быть существенны. И помните вам будут постоянно что-то предлагать. "Куда же вы? Это же улица Сухого дерева, на которой с шестого этажа выбросили известного гугенота в ту самую ночь". "Вот здесь на коне сам Он должен был заезжать в оперу прямо к себе в царственную ложу, но не дожил"...
5 лет назад
Стали ли мы обезьянами со сковородками?
Чтобы жить, человек должен есть. Так повелось, живёшь - ешь, умер - едят тебя. В этом мы все те же обезьяны. Но человек несколько шагнул в сторону от животного мира, поэтому просто есть он уже не может. Он сплетает из этого культуру, чрезвычайно разную в зависимости от того, что окружает его сковородку. Вот и получается, что в прожаренном куске мяса и протушеных овощах о человечестве можно больше прочитать, чем в многолетней подборке статей журнала "Вокруг света"...
5 лет назад
Как быстро мы меняем свою пищевую национальность
Самолёт Москва - Париж. Наблюдаю. Мать и сын, волею лукостера рассаженные по разным рядам. Внешне русские, по разговору двуязычные, но, видимо, на родной язык двенадцатилетнего мальчика от долгого отсутствия в своей среде уже наброшена хворь неправильных окончаний. "Мне кофе без молокО и два лимоН в томатный сок". Боже, зачем тебе, мальчик, в томатном соке лимон???? Не свой уже пацан, не свой. Но вот видит пряник в упаковке и "Мама, пробуй этот пряник, он удивительно хорош с вареньем внутри"... Пряник - это по нашему...
5 лет назад
Возможны ли в будущем конфликты на границе России и Казахстана?
Любая граница - потенциальный источник нестабильности. Особенно, если эта граница в историческом разрезе относительно свежая, а людей по обе стороны долгое время приучали с ней не считаться. К таким границам, например, относится длиннющая полоса между Россией и Казахстаном. Линия более семи с половиной тысяч километров, большая часть которой является сухопутной. 869 километрами из этой полосы Казахстан облокотился на Челябинскую область. Именно этот факт заставляет экспертов задумываться обо всех возможных сценариях...
6 лет назад
Будет ли в Челябинске метро, трамвайный бум и отступление маршруток
Бывают прогнозы долгие и чрезвычайно стратегические. Но иногда люди хотят просто глянуть в будущее из окна своей кухни. Поэтому попытаемся посмотреть из окошка челябинских жителей и увидеть, например, картинку развития общественного транспорта в городе. - Большая вероятность, что метро, о котором говорят лет 30, в Челябинске так и не построят. Проблема даже не в деньгах, а в драйве проекта. То, что метро не нужно в уже вырытых направлениях, говорит каждый первый специалист. А для того, чтобы рыть в другую сторону не хватает политической и финансовой смелости...
6 лет назад
Самые интересные последние прогнозы будущего
С начала года учёные и всякого иного рода специалисты выдавали разные прогнозы относительно будущего. Представляем для вас небольшой дайджест из сценариев. 1. Ученые пересчитали последствия от грядущего потопа. Теперь они считают, что мировой океан из-за таяния арктических льдов вместо роста на метр и более к 2100 году вероятнее всего покажет рост на 14-15 см. Если и раньше предполагали, что Уралу потоп вряд ли грозит, то теперь и ног не замочим. 2. В Татарстане к 2025 году могут построить первый в России частный космодром...
6 лет назад
Рейтинг стратегических рисков для развития России
Есть исследователи, которые полностью погружены в изучение рисков для мира, страны, региона. Они достаточно точно предсказывают сценарии развития на времЕнное плечо в 5 лет, на 20 лет вперёд дают прогнозы схематично. Но увидеть даже схематичное будущее не только интересно, но и крайне полезно. Так доктор технических наук В. Акимов, связанный с МЧС, в своей работе, посвящённой стратегическим рискам развития России, загнал эти риски в своеобразный рейтинг. По его мнению, наиболее серьезную угрозу для страны несёт первая тройка в списке: 1...
6 лет назад
Почему малые и средние города России через 30 лет выйдут из демографической стагнации
Как это не странно звучит, сложнее всего специалистам спрогнозировать демографическую ситуацию в городах-миллионниках. Вроде бы в них все движения и возможности лучше всего отцифрованы, сложи два плюс два, учти то, не забудь про это и вот тебе прогноз. Однако исследователи так не считают. Дело в том, что мегаполисы куда более чувствительны чем средние и мелкие города к различного рода потрясениям. Как, к примеру, замечает в своей работе Елена Верховых, старший научный сотрудник УралНИИпроект "их эволюция более непредсказуема"...
6 лет назад
Насколько уменьшится население России к 2050 году
Демографических сценариев для России к 2050 году просчитано несколько. Лишь один из них радужный, предполагающий рост населения. Но исследователи в один голос называют этот сценарий самым маловероятным. Чаще говорят о сокращении населения страны, причем существенном. Так, к примеру, по прогнозу российских демографов Вишневского и Андреевой, через 31 год Россия "похудеет" на 25 миллионов человек. Даже приток мигрантов не в состоянии, по мнению исследователей, переломить негативный тренд. Но если такой сценарий не по нутру, россиянам ближайшие годы нужно больше стараться на ниве деторождения...
6 лет назад
Виртуальное пространство почти готово подменить традиционные общественные институты
В начале нулевых мне посчастливилось встретиться с академиком Игорем Васильевичем Бестужевым-Лада. Ему уже было за 80-м, но незашоренности его ума могли бы позавидовать даже тридцатилетние. Мы тогда долго говорили с одним из самых известных российских футурологов о настоящем и будущем. Точнее о том, что в настоящем говорит нам о будущем. Один из прогнозов академика касался преображению человека естественного в человека искусственного. "Посмотри, мы уже все немного киборги. В нас есть вставные зубы, у кого-то искусственные кости...
6 лет назад