Статьи
12 прочтений · 1 месяц назад
Как выбрать вкусную и сладкую клубнику: пошаговая инструкция
Как выбрать вкусную клубнику: полное руководство Сезон клубники в самом разгаре! Эта ароматная ягода - настоящий кладезь витаминов и просто летнее наслаждение. Но как не ошибиться и выбрать по-настоящему вкусную, сладкую и спелую клубнику? 5 признаков идеальной клубники: 1. Цвет. Ягода должна быть равномерно насыщенно-красного цвета, без зеленоватых или коричневых пятен. Светло-зеленые участки говорят о незрелости, бурые или бордовые - о порче. Пример: Представьте себе спелый клубничный плод, окрашенный в цвет заходящего солнца, без каких-либо изъянов...
35 прочтений · 3 месяца назад
Соседка Людочка и вовсе к чаю нас, соседей позвала:научила жарить картофельные котлеты...
Приготовьте картофельные котлеты по этому рецепту и убедитесь сами, насколько это вкусно! Ингредиенты: Приготовление: Советы: Подавать картофельные котлеты можно со сметаной, зеленью, овощным салатом или любимым соусом...
13 прочтений · 3 месяца назад
Варю свеклу на винегрет только так!
Три простых способа сварить свеклу: 1. Классика: Время: 1-2 часа (зависит от размера) Что понадобится: Как сделать: Пример: Для салата винегрет бери свеклу среднего размера (150-200 г). Варить ее нужно 1-1,5 часа. 2. Быстро в микроволновке: Время: 15-20 минут Что понадобится: Как сделать: Пример: Если нужно быстро приготовить свеклу для гарнира, этот способ подойдет...
49 прочтений · 4 месяца назад
Секреты стройности: как скинуть пару кило за недельку без вреда для здоровья
Хочешь влезть в любимые джинсы, но не знаешь, с чего начать? Не берись за сомнительные диеты! Сбросить лишний вес без вреда для здоровья и унылого голодания вполне возможно. 1. Секрет стройности №1: Магия дефицита калорий Чтобы запустить процесс сжигания жира, нужно немного урезать свой рацион. Рассчитай свою суточную норму калорий онлайн, а затем уменьши ее на 500-1000. Пример: Если ты обычно ешь на 2000 калорий, попробуй снизить эту планку до 1500-1000. 2. Секрет стройности №2: Вода - твой друг Пей не менее 2-3 литров чистой воды в день...
217 прочтений · 6 месяцев назад
Сколько должна пропитаться шуба?
Традиционно селедка под шубой считается готовым блюдом через 2-3 часа после приготовления. Однако, для того, чтобы все слои салата равномерно пропитались, лучше всего оставить его в холодильнике на ночь. Так салат будет еще более вкусным и ароматным. Сколько именно времени понадобится для пропитки шубы, зависит от нескольких факторов, в том числе: Если вы хотите, чтобы шуба пропиталась быстрее, можно ее немного прогреть...
47 прочтений · 6 месяцев назад
Грузинский маринад для шашлыка
Грузинский маринад для шашлыка считается одним из лучших. Он простой и быстрый в приготовлении, но при этом придает шашлыку неповторимый вкус и аромат. Основными ингредиентами грузинского маринада для шашлыка являются лук, хмели-сунели и черный перец. Лук содержит ферменты, которые способствуют размягчению мяса, а хмели-сунели и черный перец придают шашлыку яркий и насыщенный вкус. Вот рецепт грузинского маринада для шашлыка:...
4,7K прочтений · 6 месяцев назад
Сколько соли на 1 кг мяса для шашлыка?
В среднем, на 1 кг мяса для шашлыка достаточно одной чайной ложки соли. Это количество соли подходит для маринада из кефира, вина, минеральной воды, с луком и специями. Если вы любите посолонее, можно добавить соли больше — до одной столовой ложки на 1 кг. Однако, не стоит перебарщивать с солью, иначе шашлык получится слишком соленым...
7 прочтений · 6 месяцев назад
Что лучше подходит для шашлыка из свинины?
Для шашлыка из свинины лучше всего подходит мясо с небольшим количеством прожилок. Такие части туши, как шея, лопатка или грудинка, являются оптимальными для приготовления шашлыка. Мясо этих частей жирное, но не слишком, что делает его сочным и ароматным. Вот несколько рекомендаций по выбору мяса для шашлыка из свинины: Если вы хотите приготовить более диетический шашлык, то можно использовать мясо с более низким содержанием жира, например, вырезку...
61 прочтение · 6 месяцев назад
Что нельзя добавлять в маринад для шашлыка?
Вот несколько ингредиентов, которые не рекомендуется добавлять в маринад для шашлыка: Кроме того, не рекомендуется мариновать мясо в маринаде, в котором содержатся различные ингредиенты, которые не сочетаются друг с другом. Например, не рекомендуется смешивать уксус с майонезом или кефиром...
33 прочтения · 6 месяцев назад
Что добавить в шашлык чтобы мясо было сочным?
Чтобы шашлык из свинины получился сочным, необходимо соблюдать следующие правила: Вот несколько ингредиентов, которые помогут сделать шашлык из свинины более сочным: Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы найти свой любимый рецепт маринада для шашлыка из свинины...
23 прочтения · 6 месяцев назад
Лучший маринад для шашлыка из свинины
На вкус и цвет товарищей нет, поэтому единого мнения о том, какой маринад для шашлыка из свинины является лучшим, не существует. Однако, есть некоторые общие принципы, которые помогут вам приготовить вкусный и сочный шашлык. Во-первых, мясо для шашлыка должно быть свежим и качественным. Лучше всего использовать свиную шею, лопатку или грудинку. Мясо должно быть нарезано крупными кусками, толщиной около 3-4 см. Во-вторых, маринад должен содержать кислоты, которые будут способствовать размягчению мяса и придадут ему сочность...
Видео