Свиные отбивные со сладким перцем.
Ингредиенты: Свиные отбивные(2 шт) 200 гр. Чеснок 2 зубчика Тимьян пучок Оливковое масло Сливочное масло Для гарнира: Красная луковица 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Сахарная пудра 1 ст.л. Красный винный уксус 3 ст.л. оливковое масло 1 ст.л. Базилик 1 пучок Морская соль, свежемолотый перец по вкусу Приготовление Чеснок очистить от шелухи и раздавить. Очистить и нарезать красный лук и перец. Измельчить листья базилика. В большой сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить лук и перец...