Домовёнок

Начну с того, что живу я в Западной части Среднего Урала (Удмуртия). При выборе семян арбуза в первую очередь обращала внимание на скороспелость, всё-таки не на юге живу! Решила посадить арбуз сорта Шуга бейби (Сахарный малыш), который рекомендуют выращивать в теплице, а также он еще и скороспелый. Семена посеяла в начале апреля, взошли достаточно быстро, через 5 дней. Некоторые огородники говорят, что перед посевом, для быстрой всхожести семян, нужно подпилить кончик семечка. Но я ничего не делала, просто посадила как обычно, и без этих манипуляций хорошо и дружно взошли семена арбуза...

Садоводов южных регионов советы хорошего урожая арбузов вряд ли заинтересуют. А вот для жителей северных районов, где лето не всегда бывает теплым и длинным, надеемся, что помогут. Арбузы в средней полосе - это редкость и не всегда удается получить сладкий и вкусный урожай...

Осенью не стоит торопиться выкапывать клубни георгинов. После первых осенних ранних заморозков надземную часть срежьте, а клубни окучьте. Пусть они побудут в земле 1,5 - 2 недели. В течение этого времени в клубнях образуется больше крахмала, кожица уплотнится. Когда выкопаете клубни их нужно промыть из шланга или можно прополоскать в тазу, ведре и т.п. Разложите, дайте обсохнуть, затем поделите клубни на части. Обрезайте так, чтобы кусочек стебля был высотой около 1,5 см...

Капуста - одна из самых популярных овощей в нашем рационе. Поэтому большинство огородников выращивают на своем участке капусту. Чтобы получить хороший урожай, нужно не просто посадить и поливать, но и защищать ее от мошек, блошек, гусениц и т.д. Конечно же, лучшая защита - это профилактика...

Зола - эффективное и не дорогое удобрение для роз. В ней содержится много полезных элементов необходимых для хорошего развития растения. После подкормки золой корни роз укрепятся, а цветы будут красивыми и пышными. Кроме этого, повышается невосприимчивость к болезням и перепадам температуры. Зольную подкормку можно использовать как сухую, так и в жидком виде. -Для подкормки в сухом виде необходимо взять полстакана золы, рассыпав вокруг куста. Если куст большой - возьмите один стакан золы. Этот метод послужит не только подкормкой, но и станет препятствием для вредителей...

Чем хороша заморозка овощей на зиму. Во-первых, удобно. Зимой достали пакет с заморозкой, опустили содержимое в бульон, добавили картошку. Если это борщ, то добавляем зажарку из моркови, свеклы и лука репчатого. Также из этой заготовки можно приготовить рагу. Во-вторых, овощи в свежем виде сложно сохранить надолго, особенно в квартире, где нет погребов и подвалов. А заморозка хранится долго. Для данной заморозки я взяла капусту белокочанную, кабачок, помидоры, перец сладкий, чеснок, зелень укропа и петрушки...

Для приготовления томатного сока лучше брать сорта рекомендуемые специально для соков. На обратной стороне пакетика с семенами обычно прекрасно всё написано. Например, для салатов, для консервирования, для переработки на сок. Готовясь к новому огородному сезону я специально выбрала несколько сортов именно для приготовления томатного сока на зиму. Был сезон, когда сок приготовила из томатов не предназначенных для соков, думала, что все помидоры одинаковы). В общем - не понравилось (отходов много было)...