Открыт новый механизм образования льда
Лед гораздо сложнее, чем большинство из нас думает. Науке известно более 20 разновидностей, образующихся при различных сочетаниях давления и температуры. Тот вид, который мы используем для охлаждения напитков, известен как лед I. Это одна из немногих форм льда, которые существуют естественным образом на Земле, пишет Phys.org. Японские ученые недавно обнаружили еще один тип льда — лед 0. Образование льда вблизи поверхности жидкой воды может начинаться из крошечных кристаллических предшественников со структурой, похожей на этот редкий тип льда...