Голова и руки

В этом году случился отличный урожай вишни. Всю, естественно, съесть не получится, поэтому мы воспользовались двумя способами сохранения урожая. Первый, просто заморозили для морса или компота, а второй, для тех кто "употребляет". В трёхлитровую банку по плечики закладываем чистые ягоды(этот способ так же подходит и для чёрной смородины), заливаем водкой, которая вам по душе или по карману. Теоретически, должно войти 3 бутылки по 0,5 литра. Бутылки не выбрасываем, они пригодятся для готового напитка. Банку закрываем полиэтиленовой крышкой и убираем в холодильник, или тёмное прохладное место на 2(два) месяца. После настоя, процеживаем содержимое банки и добавляем сироп. Сироп(по оригинальному рецепту) делаем из расчёта на один стакан водки 3 столовые ложки сахарного песка и 3 столовые ложки воды. Но мне кажется, что это очень сладко получится, поэтому, делать нужно по вкусу. Я бы сократил сахар вдвое, а то и втрое. Далее, переливаем наш напиток по сохранённым бутылкам и можно пробовать, но не злоупотреблять! Кстати, ягоды можно залить второй раз, но напиток получится крепче.

Вижу цель – не вижу препятствий!

Такой вот сюрприз у нас на даче в Подмосковье обнаружился. Кто-то "промахнулся" мимо мусорки, и выбросил косточку от персика на улицу, да так удачно, что та проросла. Сразу видно, лёгкая рука у человека. Остаётся только догадываться, то ли персик в магазине продавался из морозоустойчивых сортов, то ли наш компост с "секретиком" пришёлся по нраву. Тем не менее, вырос крепкий саженец. Пересадили, будем наблюдать...

А у нас новоселье. Как только на улице установилась тёплая погода, а мы закончили с грядками, томаты сразу переехали в новую теплицу на пмж. Всего около 10 сортов. Позже сниму подробное видео про них.

Раньше, не выходя с участка, можно было насобирать грибов на супчик. К сожалению, последние два года их не было. Наверное, грибница высохла...

Репост

Последнее время, в процессе стирки, стиральная машина Самсунг стала выдавать ошибку SUd. При этом она останавливалась и переставала стирать. Запустить процесс снова, помогало нажатие кнопки пуск\пауза. Как оказалось, эта ошибка появляется из-за обильного пенообразования, а машинка останавливается для того, чтобы пена осела. После того как пена осядет, машинка снова запускается. Причиной для образования избыточной пены может стать порошок или моющее средство, но в нашем случае причина была не в этом. Из-за плохого слива воды, пена задерживалась в барабане дольше чем положено и срабатывал датчик, а это значит, что пора чистить фильтр. Как же много всего интересного можно обнаружить в этом фильтре. Тут тебе и монеты, и резинки для волос, и даже какая-то полиэтиленовая упаковка. Как это всё туда попадает, лично для меня пока остаётся загадкой. После прочистки фильтра, ошибка перестала появляться.