грибной критик

Рядовки зелёные (зеленушки), оказывается, ядовитые! А мы и не знали...

3,1K · 8 месяцев назад

НАРОЧНО НЕ ПРИДУМАТЬ

Маленькие грибные трагедии российских грибников

Маленькие истории читателей

3,2K прочтений · 8 часов назад

Когда вернутся грибы? Грибной сезон-2024 продолжается

Необычный грибной сезон-2024 продолжает нас "радовать". Грибники различных регионов, находясь под впечатлением от происходящего, делятся в Сети своими эмоциями. Отнюдь не положительными. Ведь речь идёт не о корзинах с груздями или рыжиками, белыми или маслятами, подберёзовиками или подосиновиками, которые им удалось набрать. Они делятся своими тревогами и переживаниями. Рассказывают о лесах, в которых настолько сухо уже продолжительный период времени, что трава пожухла, а деревья стали сбрасывать листву раньше положенного срока...

грибной критик

1,2K прочтений · 1 день назад

"Королевские опята". Или не королевское это дело, опятами быть

Опята занимают в массовом сознании российских грибников своё особенное место. С которого их не могут потеснить ни белые с подосиновиками, ни грузди с рыжиками. Среди тех видов грибов, которые у нас принято величать опятами, есть летние и осенние, луговые и зимние. Даже ложные водятся. А есть ещё и королевские... "Опята королевские" - такое громкое название дали этим грибам, отнюдь не британские учёные и не российские микологи. Народная мысль так решила. С народом не стоит спорить, ибо это чревато последствиями...

грибной критик

2K прочтений · 2 дня назад

Новый грибной тест. 14 фото с грибами. Сколько вы узнаете?

Предлагаю свой очередной тест для грибников. Вопросы его не претендуют на особую сложность. Наша жизнь в последние пару лет и так полна неожиданно возникающих сложностей. Так что, нет смысла её усложнять дополнительно. Я понимаю, что не все виды грибов на фотографиях этого теста могут расти в лесах, где вы привыкли их собирать. Зато уверен, что только единицы российских грибников бывали в Африке или Северной Америке. Однако, почти все знают, где находятся США или течёт Нил.. Знаний много не бывает...

грибной критик

1,4K прочтений · 3 дня назад

Несколько случаев на тихой охоте. Когда удача сама находит грибника

Есть у нас лес совсем недалеко от деревни. Но в него никто не ходит, потому что грибов там нет, кроме поганок. Но вот, как-то, поехали мы кататься на велосипедах и около этого леса проезжали, да решили зайти, прогуляться. Прогулялись, стали из леса выходить, а по окраине, где лес с полем смыкается, мама дорогая, сколько подосиновиков малюсеньких. Да такие красивые... А у нас не во что их взять. Снял сын футболку, соорудили сумку и накидали. Взяли корзинки на следующий день и пошли пешком, там минут 6 -7 ходу...

грибной критик

105 прочтений · 4 дня назад

ИНОГДА МЫ ВОЗВРАЩАЕМСЯ Уважаемые подписчики, на моём канале перерыв, который вызван техническими проблемами. Комп больше не хочет работать. Взял себе административный на неопределённый период времени. С утра включил, но монитор остался чёрным, только в середине загорелось на несколько секунд: "Нет сигнала" на английском. С тех пор ситуация не изменилась.... Как мне подсказывают, дело может быть в проводе, который соединяет монитор и системный блок. Либо, что ещё хуже, полетела видеокарта. Провод снимал с адаптеров, переставлял на другие порты, результата нет. К сожалению, по состоянию здоровья, пока не могу решить данную проблему... Публиковать что то со смартфона выше моих сил. Я с огромным трудом вижу мелкие буковки... Да и архив фото и видео на компе... На ваши крмменты тоже отвечать не могу, чтобы не потерять остатки зрения! Я не оправдываюсь... Я объясняю сложившуюся ситуацию. Но я вернусь, когда всё наладится. Я обязательно вернусь!!

грибной критик

849 прочтений · 5 дней назад

Тест для грибников. Проверьте свои знания о лесных грибах

Сможете ответить на вопросы о грибах и узнать их на фотографиях? Предлагаю вам испытать себя и проверить собственные знания о грибном царстве. Мой новый тест для тех, кто неравнодушен к грибам и готов выделить из своего личного времени несколько минут на то, чтобы ответить на 8 вопросов. Хотелось бы напомнить, что вы не на экзаменах, а потому не стоит переживать, если не сможете самостоятельно ответить на какой-нибудь из вопросов. Начнём? Напомню правила прохождения моих тестов: Вы читаете вопрос, думаете над ним...

грибной критик

488 прочтений · 6 дней назад

Грустная быль от грибника

У нас край не лесной: луга, поля, пашни, лощины, пригорки, овраги... Есть лесополосы вдоль пахотных полей, но они довольно далеко находятся. Раньше на лугах росли круговинами опятки летом (именно луговые). И шампиньоны. После дождя можно было за деревней набрать 3-4 ведра. И ещё луговой земляники на южном склоне оврага было столько, что ступить некуда. Но, давно уже луга заросли бурьяном, поэтому ни грибов, ни ягод теперь нет. Крайний раз была с мужем (царствие ему небесное) в 2013 году у его родни в Егорьевском районе Московской области (там уже Рязанская область в 4 км)...

грибной критик

911 прочтений · 1 неделю назад

Мой рецепт маринования белых и подосиновиков. Прост и надёжен

Странный, всё-таки, этот грибной сезон у нас Не припомню такого. За всё лето дожди были в начале июня, со второго по девятое августа, затем последний, но хороший дождь 14.08. И на этом всё! До двадцатых чисел июня были лисички. Потом перерыв почти на 2 месяца из-за жары и засухи. В лесах было пусто. Зато с середины августа дней 10 всё было грибами усыпано. Но я собирал только белые и молодые подосиновики. А после 29-го августа, почти ничего, опять нет. Сегодня ходил поохотиться, нашёл 3 белых, 1 подосиновик и 1 подберёзовик...

грибной критик

1,9K прочтений · 1 неделю назад

Тест для любителей тихой охоты. Узнайте лесные грибы на фото. 09.09.2024

Предлагаю грибникам пройти мой очередной тест на знание лесных грибов. Я понимаю, что во многих российских регионах сейчас сушь и жара стоят. И, как-то, не до грибов. Тихая охота откладывается на неопределённый срок. А время поджимает... Уже 9 сентября на календаре! Но человек не в силах что-то изменить и как-то вмешаться в продолжительное "бабье" лето, без так необходимых осадков. А вот узнать грибы на фотографиях он, вполне себе, может! Может, хотя бы попытаться... И это ему ничем не грозит! Уточню для тех читателей, кто ещё не проходил мои тесты, что под каждым вопросом есть ответ...

грибной критик

2,9K прочтений · 1 неделю назад

Грузди можно есть сразу? Был сражён, узнав, для чего и что для этого нужно

Сегодня в общей ленте Дзена мне попалась публикация, которая привлекла моё внимание. Ещё бы! Я человек, от природы, весьма любопытный, особенно, если это имеет отношение к грибам. А тут заголовок кричал и призывал к немедленным действиям: "Едим грузди сразу, а не ждем нескольких месяцев. Делюсь лучшим безопасным рецептом." Заинтриговали... Груздями называли и по сей день называют, определённую группу грибов, только народы, которые жили на просторах Российской империи, а позднее Советского Союза...

грибной критик

1,5K прочтений · 1 неделю назад

Маленькие грибные трагедии грибников. Ч.25. Вот, что бывает с грибами и грибниками

Расскажу историю о глубоком разочаровании грибами. Для нас - это трагедия, хоть и маленькая. Мы очень любили сыроежки. Солёные.. мммм, никаких груздей не нужно. Солила всегда много банок. В тот год сыроежек мало было. Набрали мы небольшой контейнер и я посолила, как всегда. Постояли несколько дней, закрыла их крышкой и в подвал. А на выходные достала. Очень вкусно пахнут! Наелись мы с картошкой солёных сыроежек, а ночью у всех рвота началась и диарея... К утру рвота прошла, а диарея мучила ещё до следующего утра...

грибной критик

7,2K прочтений · 1 неделю назад

Грибные вести регионов. Какие грибы сейчас находят

Когда-то считалось, что конец августа - середина сентября, это едва ли не лучшее время для тихой охоты. Разнообразие и изобилие грибов, в этот временной промежуток, с одной стороны радовало грибников. С другой - ставило их перед выбором: какие из них брать-то? Все не унесёшь и даже не увезёшь! Да и переработать их ещё нужно, ведь. Нынешний, не самый обычный грибной сезон, внёс некоторые коррективы. Аномально высокие температуры, вкупе с отсутствием осадков, в последние дней 10- 14, не лучшим образом сказались на наполняемости грибных корзин...

Скрыли публикацию

1,0×