Готовим с Оксаной Пашко

Простой ужин из доступных продуктов прямо на сковороде за 20 минут. Он получается в меру сытным и не тяжелым — как раз то, что нужно для вечернего приема пищи. Ароматная тушеная капуста, залитая омлетной смесью с сыром — это очень вкусно. Такое блюдо понравится и тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Готовить этот ужин из капусты с яйцами легко и быстро. Вам понадобится всего одна сковорода и совсем немного времени. Важное условие: для этого рецепта лучше всего использовать нежную молодую капусту...

Замечательный, на мой взгляд, вариант ежедневного меню для летнего сезона. Летом обязательно выбирайте рецепты, в которых много сезонной зелени и овощей. Ведь это не только полезно, но и очень вкусно, а еще такие блюда красиво и ярко смотрятся на столе. В этой подборке рецептов собраны 6 блюд, которые составляют полноценное меню для всей семьи. На завтрак предлагаю попробовать лепешку из кабачка или цукини — сочную, легкую и в меру сытную. На обед приготовьте вкусный суп с ярким зеленым горошком и нежным сливочным вкусом, который придает ему плавленый сырок...

Меню для летнего праздничного стола должно быть ярким, красивым, с обилием зелени и овощей. Именно такие рецепты собраны в этой подборке. Она замечательно подойдет для празднования дня рождения летом. На летний праздничный стол предлагаю приготовить два сочных салата — салат с яйцами, помидорами и кукурузой, а также ароматный салат из баклажанов с болгарским перцем и зеленью. В качестве закуски приготовьте быстрые канапе из помидоров черри с сыром моцарелла и закусочный рулет из лаваша с хрустящей зеленью и лососем...

Очередная подборка блюд, которая лучше всего подойдет для летнего ежедневного меню. Она поможет вам составить вкусное и полноценное меню на целый день для всей семьи. В этой подборке я использую много сезонных овощей, что делает блюда ароматными, яркими и сочными. На завтрак рекомендую сделать необычный рулет из омлетной смеси с ветчиной и сочными помидорами. Такой завтрак удивит и порадует родных, а готовится всего за 10 минут. На обед предлагаю приготовить сытную и ароматную картошку с тефтелями в казане и к ней подать сочный летний салат из кабачков и моркови...

Этот летний пирог с клубникой рекомендую приготовить всем! Он нежный, пористый и слегка влажный, с сочными кусочками ягод клубники. А сверху хрустящая штрейзельная крошка. Это настоящее наслаждение от каждого кусочка. Такой пирог с клубникой идеально подойдет к чашечке ароматного чая или стакану холодного молока. Будьте уверены, что вскоре после выпечки от него не останется ни кусочка. Такую домашнюю выпечку обожают и дети, и взрослые. Приготовление этого сладкого пирога с клубникой совсем несложное...

В этой подборке собраны сразу 4 рецепта блюд, которые могут составить полноценное меню на обед. Эта подборка рецептов рассчитана на летний период, поэтому в ней используется большое количество зелени и овощи по сезону. Такой вариант обеденного меню поможет вам вкусно накормить всю семью. Также эта подборка рецептов позволит здорово разнообразить ежедневное меню. На первое рекомендую приготовить вкуснейший сливочный суп с фаршем. На второе попробуйте запечь фаршированные кабачки в духовке под сыром и в качестве гарнира подайте рассыпчатую ароматную гречневую кашу...

Ленивые пирожки с капустой и колбасой — это вариант быстрой закуски или перекуса для всей семьи. Этот рецепт вам пригодится в тот момент, когда нет времени возиться с тестом. Это не привычные в нашем понимании пирожки, а скорее их имитация. Начинку из капусты с колбаской будем заворачивать в полоску лаваша, что значительно ускоряет процесс приготовления. Однако такие ленивые пирожки тоже очень вкусные. Внутри ароматная и сочная начинка, а снаружи хрустящая поджаренная корочка. Такой вариант быстрого перекуса отлично подходит для ежедневного приготовления...

Самое простое и вкусное блюдо для всей семьи — это нежная, тающая во рту тушеная картошечка с ароматным мясом. Этот рецепт знает наверное, почти каждая хозяйка. И тем не менее считаю, что он достоин того, чтобы о нем не забывали. Тушеная картошка с мясом — это всегда вкусно и сытно. Такое блюдо как нельзя лучше впишется в любое ежедневное меню. К нему идеально подать любой овощной салат или просто нарезанные овощи, хоть свежие, хоть маринованные. Готовить тушеную картошку с мясом проще простого. Мясо для этого рецепта можно выбрать любое, какое вам больше нравится...

Замечательный рецепт из куриного филе, который как нельзя лучше подойдет для праздничного стола. Запеченное таким образом куриное филе под овощами выглядит очень аппетитно, а индивидуальная подача — это всегда удобно. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным и мягким. Оно прекрасно сочетается с ароматной начинкой из грибочков и помидорчиков под сырной корочкой. Готовится это запеченное филе курочки под овощами совсем несложно. По желанию, маринад для мяса вы можете изменить по своему вкусу...

Необыкновенный торт без выпечки с добавлением кусочков клубники и бананов. Этот рецепт наверняка вам пригодится в разгар лета. В нем прекрасно сочетается нежная творожная основа с сочной и спелой клубничкой и ароматными бананами. Он не приторный, в меру сладкий, а главное — освежающий. Этот торт без выпечки можно приготовить, в качестве ежедневного десерта для своей семьи. Но также он настолько хорош, что великолепно будет смотреться и на праздничном столе. Готовиться такой желейный торт без выпечки совсем несложно...

Еще одна подборка свежих, хрустящих салатов с молодой капустой. Все рецепты быстрые в приготовлении, вкусные и прекрасно подходят для приготовления на каждый день. Эти рецепты одни из самых любимых в моей семье и готовлю я их, чаще, чем все остальные. Для любителей легких салатов советую попробовать рецепты с заправкой без майонеза. Это легкий и витаминный салат из капусты со щавелем и зеленью, а также необычный салат из капусты с зеленым горошком и оливками. Если нравится заправлять овощные салаты...

Еще одно несложное и доступное меню для семьи на день. С утра предлагаю приготовить несложный завтрак из яиц и картошки, который хорошо насыщает и дает энергию на полдня. На обед будет легкий и быстрый в приготовлении суп-пюре с грибами. Он ароматный и готовится буквально за полчаса, его можно готовить как на бульоне, так и на воде. На ужин советую приготовить вкусные оладьи из куриного филе с ароматным лимонным рисом и сочным салатом из капусты. Ну а в качестве десерта к чаю или полдника испеките творожный пудинг...