ГАСТРОНОМ.РУ

Сезон малины в самом разгаре. А значит, можно побаловать себя и своих близких вкусным пирогом со свежими ягодами. Хрустящее тесто, сочная начинка и неповторимый аромат — что может быть лучше? Сложность: средне Порций: 8 Готовка: 1 ч Калории: 312.62 ккал/порция Б/Ж/У: 3...

Этот рецепт подойдет любителей пряных заготовок. Тут и гвоздика, и лавровый лист, черный и душистый перец и даже корица. А еще такие огурцы очень легко приготовить. Сложность: легко Порций: 10 Готовка: 40 мин Калории: 64...

Подготовили для вас подборку самых интересных статей и рецептов за прошедшую неделю. Лактобактерии могут защитить мозг от опасных болезней Как приготовить идеальное желе из красной смородины Желатин, пектин или агар-агар: что выбрать? Соевый соус: польза и вред для организма человека Что такое черное вино и почему оно становится все популярнее...

Черная смородина, сахар и всего 25 минут на приготовление. Это не волшебство, а просто проверенный рецепт. Ароматный джем из черной смородины напомнит о лете в холодные зимние вечера. Пошаговый рецепт: https://www...

Сочный шашлык из свинины? Легко! Если знаете, как правильно выбрать мясо и какой маринад подходит именно для шеи. Раскрываем все секреты в статье. Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/top-samyh-vkusnyh-marinadov-dlya-shashlyka-iz-svinoj-shei-1023570...

Сегодня в Суздале празднуют День огурца и этот овощ уже стал визитной карточкой города и всей Владимирской области. Рассказываем, как будет проходить празднование, чем будут угощать гостей и делимся необычными рецептами заготовок...

Это сочетание — классика кондитерского искусства. Насыщенный вкус шоколада и легкая кислинка вишни отлично дополняют и балансируют друг друга. Торт подходит для любого повода: будь то семейное торжество, романтический ужин или просто желание порадовать себя чем-то вкусным...

Что будет, если соединить суп с десертом? Или добавить воблу к говядине? Звучит странно, но именно такие гастрономические эксперименты сейчас на пике популярности. Читать подробнее: https://www.gastronom...

Если вы задумываетесь о здоровом питании, то обратите внимание на урбеч. Эта ароматная паста из перетертых орехов или семян — настоящий суперфуд. Невероятное количество витаминов, минералов и антиоксидантов делают урбеч незаменимым помощником для поддержания здоровья и бодрости...

Нужен быстрый и вкусный десерт к чаю? Испеките коврижку. Этот простой рецепт выручит, когда гости на пороге, а времени на готовку совсем мало. Кстати, в составе нет яиц, так что коврижка отлично подойдет лакто-вегетарианцам...

По 14 июля на ВДНХ проходит масштабный гастрономический фестиваль: более 300 участников, дегустации, мастер-классы и увлекательные рассказы о кулинарных традициях разных уголков России. Рассказываем о необычных продуктах, которые можно найти на фестивале...

Этот праздник — отличный повод побаловать себя любимым лакомством и узнать о нем что-нибудь новое. Специально для вас подготовили подборку рецептов и увлекательных статей о шоколаде.