Шеф-повар Василий Емельяненко

Прикольная идея для вкусного ужина - макарошки с нежной говядиной. Простой и доступный рецепт, который рекомендую повторить и насладиться вкусом сытного ужина. Говядина (лопатка) - 400 г Макароны Крахмал - 0.5 ст. ложки Яйцо - 1 шт Томат - 1 шт Лук красный - по вкусу Сливочное масло Соевый соус - 1-2 ст. ложки Соль-перец Чили перец - по вкусу Растительное масло Мята - 2-3 листика Зелень Говядину нарезаем на тонкие ломтики, затем на мелкую соломку. В миску с мясом разбиваем яйцо, добавляем крахмал, соль-перец, наливаем небольшое количество соевого соуса и все перемешиваем...

Блюдо, которое должен попробовать каждый! Сочное утиное мясо с хрустящей корочкой в сочетании с обжаренными яблоками и брусничным соусом - действительно заслуживает звезду Мишлена. Утиная грудка - 2 шт Яблоко - 1 шт Брусника - 300 г Сахар - 3 ст. ложки Розмарин - 1 щепотка Белое вино - 50 мл Любимые специи В бруснику отправляем три столовые ложки сахара, добавляем щепотку розмарина и доводим до кипения. Варим пару минут, не забывая перемешивать. Брусничный соус процеживаем через ситечко. На коже утиной грудки делаем надрезы и выкладываем на разогретую сухую сковороду кожей вниз...

Есть такие блюда, о которых что-то говорить излишне - они просто очень вкусные по умолчанию и готовятся довольно легко. В сегодняшнем меню - аппетитная курочка с курагой и рисовым гарниром. Приготовьте! Это действительно вкусно! Куриное бедро (филе) - 800 г Рис Лук - 0.5 шт Куриный бульон - 500 мл Курага - 200 г Приправа универсальная Соль-перец - по вкусу Петрушка Куриные бедра очищаем от костей и нарезаем на небольшие кусочки. На растительном масле обжариваем до легкого румянца мелко нарезанный лук...

Вкусно - не всегда дорого! Вашему вниманию блюдо, которое понравится всем и каждому - жареная картошка с лисичками. Обязательно приготовьте и вкусно решите вопрос "что приготовить на ужин?". Картофель молодой Лисички Лук Чеснок Огурцы соленые Соль-перец Лавровый лист Укроп Лисички хорошенько промываем и каждый гриб разделяем на несколько частей. Жарим на растительном масле до готовности и добавляем в конце лавровый лист и крупно нарезанный чеснок. Картофель нарезаем на кусочки и пару минут отвариваем в кипятке...

Простое и яркое блюдо для всей семьи - золотистая и сочная курица с хрустящими овощами. Идеальное решение как быстро и вкусно накормить нежданных гостей или классная идея для вкусного ужина. Куриная грудка (малое филе) Кабачки (цукини) - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Томат - 1 шт Любимые травы и специи - по вкусу Имбирь Соль-перец - по вкусу Оливковое масло Мед - 1 ст. ложка Сок лимона - 2 ст. ложки Фетакса (сливочный творожный сыр) - по вкусу Зелень Крупно нарезаем кабачки, болгарский перец и лук...

Вашему вниманию предлагаю рецепт ленивого десерта без выпечки, вкус которого вы не забудете никогда. Сочетание сочного бисквита, клубники, ананасов и сметанно-сливочного крема подарят незабываемые ощущения и перенесут вас в атмосферу праздника вкуса. Коржи бисквитные - 2 шт Сметана 25% - 250 г Ананасы консервированные - 150 г Мармелад ассорти - 100 г Клубника - 200 г Грецкие орехи - 50 г Сахар - 50 г Цедра половины лимона Творожная масса с изюмом - 200 г Какао для украшения Шоколад - по вкусу Ингредиенты для сметанного крема: Сливки 33% - 300 мл Сахар - 2 ст...

Прикольная идея для тех кто любит экзотические вкусы и фанат совиных перьев. В меню: лапшичка быстрого приготовления с миллионом ингредиентов, каждый из которых дополняет своей оригинальностью и вкусом блюдо в целом. Лапша быстрого приготовления (Креветошик)- 1 пачка Рыбный бульон Креветки очищенные Лайм Болгарский перец Морковь Соус сладки чили Гранулированный чеснок Мини кукурузка (маленькие початки) Шампиньоны Имбирь Кунжут Чеснок Овощной соус Устричный соус Кунжутное масло Мука Лук Брокколи Лук-сибулет В рыбный бульон отправляем специи, которые находились в упаковке с лапшой...

Спагетти с сыром и черным перцем - очень популярное и действительно вкусное блюдо итальянской кухни. Оригинальность качо э пепе в его простоте приготовления и насыщенности сливочно-сырного вкуса. Спагетти - 100 г Сливочное масло - 50 г Сыр пармезан - 60 г Соль Перец В подсоленной воде отвариваем спагетти. На сковороде растапливаем пару столовых ложек сливочного масла и добавляем одну чайную ложку молотого черного перца...