INMYROOM Кухни

Ученые доказали, что умеренность в еде замедляет старение и увеличивает продолжительность жизни. Почему же мы едим больше, чем нужно, и как перестать это делать — рассказываем в нашем обзоре. Бывает ли так, что вы встаете из-за стола с переполненным до отказа желудком? Согласитесь, ощущения не из приятных: чувство тяжести, тошнота, нежелание двигаться и сожаления о собственной несдержанности. Каждый раз мы обещаем, что этого больше не повторится, но это оказывается непросто, и в следующий раз все повторяется...

После долгой зимы наш внешний вид далек от цветущего. Не отчаивайтесь: вернуть личику свежесть поможет правильное питание Зимой кожа на лице, открытая всем ветрам и морозам, подвергается огромному стрессу, пересыхает, шелушится и воспаляется. Сказывается и недостаток витаминов. Неудивительно, что к весне наш внешний вид далек от цветущего. Не отчаивайтесь: вернуть личику свежесть поможет правильное питание. Существует ряд продуктов, которые обладают способностью увлажнять кожу изнутри и делать ее мягкой и упругой...

Окрошка — это абсолютно летнее блюдо. Трудно найти человека, который бы ее не любил. В новом обзоре рассказываем, как приготовить идеальную окрошку, которую по достоинству оценят домашние. Жаркий летний день невозможно представить без свежей и аппетитной окрошки. Это идеальное блюдо для этого времени года, ведь окрошку подают к столу именно в холодном виде. А еще это кладезь полезных витаминов и минералов. Зелень, редис, огурцы — эти продукты можно употреблять практически без ограничений...

В сегодняшнем обзоре рассказываем о полезных свойствах 8 самых популярных каш: овсяной, рисовой, гречневой, пшенной, перловой, пшеничной, манной и кукурузной. Многие поклонники здорового питания не могут представить свой день без тарелочки овсянки или пшенки; гречка и необработанный рис – это самые популярные диетические гарниры, а манной и пшеничной кашей вам обязательно посоветуют кормить ребенка. А знаем ли мы, почему на самом деле каши так полезны? В сегодняшнем обзоре расскажем о 5 полезных...

Составляем правильный рацион на год вперед Новый год — время для составления новых планов и установок, которые помогут сделать жизнь лучше. Многие из нас обещают себе начать правильно питаться и вести более здоровый образ жизни. Мы хотели бы помочь вам в этом, предложив список из нескольких продуктов, которые стоит есть каждый день, если вы хотите позаботиться о своем организме. Кисломолочные продукты Натуральные йогурты, кефир, простокваша и ряженка являются прекрасными источниками кальция, калия,...

Выбираем, маринуем, нарезаем, жарим, подаем: все самые важные советы, которые просто необходимо знать для приготовления роскошного шашлыка — бессменного короля любой масштабной вылазки на природу. Что такое шашлык, каждый понимает по-своему: греки, например, затейливо именуют его "сувлаки" и отказываются называть его как-то иначе, в странах Ближнего Востока предпочитают исключительно готовить кебаб, а например, в Армении традиционным мясным блюдом считается хоровац. Сегодня мы хотели подробнее...

Какие продукты помогут вам оставаться здоровыми и энергичными каждый день? Суперфуды – это особые продукты, которые содержат высокую концентрацию полезных веществ, необходимых для нашего организма. В мире здорового питания суперфуды занимают особое место благодаря своим уникальным свойствам, которые помогают поддерживать здоровье и повышать уровень энергии. От киноа до тёмного шоколада – эти продукты могут существенно изменить ваш рацион и улучшить общее самочувствие. 1. Киноа: древнее зерно для современного питания Киноа называют золотом инков не просто так...

Любите готовить новые блюда, но часто встречаете в рецепте редкие и дорогие ингредиенты? Не расстраивайтесь: их можно заменить более доступными и привычными продуктами Если традиционные блюда уже приелись, самое время приготовить что-то новенькое и необычное. Но что делать, если в рецепте вы встретили необычные и редкие ингредиенты, например, аррорут или вустерширский соус? Не спешите опускать руки — почти всю эту «экзотику» можно заменить привычными и доступными продуктами. Аррорут Аррорут — полезный пищевой крахмал, получаемый из корневищ тропических растений...

Есть такие продукты, которые вы едите совсем не так, как нужно. В обзоре – киви, брокколи, гранат и другие продукты, которые стоит есть по особым правилам, чтобы они раскрыли свой вкус. Прилавки магазинов и супермаркетов сегодня изобилуют совершенно разными продуктами. В ассортименте крупных гипермаркетов можно даже найти тропические фрукты, причем круглый год. Однако далеко не все продукты мы умеем есть правильно. И речь идет не только об экзотических продуктах, но и о самых привычных российскому потребителю...

Стоит ли добавлять такую еду в свой рацион? Популярность протеиновых батончиков растет с каждым днем. Из еды для космонавтов они превратились в любимый перекус заядлых ЗОЖников и стремятся заменить нам полноценный прием пищи. С Юлией Энхель — экспертом в сфере anti-age технологий, основателем международной корпорации ENHEL Group и лучшей инновационной клиники России ENHEL Wellness Spa Dome — мы выяснили, в чем вред и польза таких снеков и нужно ли их делать частью своего повседневного рациона. История...

Кто они, женщины, потеснившие мужчин в мире высокой кухни? Как они пришли к своей цели? Познакомимся с самыми "вкусными" биографиями и рецептами. Мир высокой кухни традиционно считается «мужским». В рейтинге 100 лучших шеф-поваров мира за 2018 год всего пять женщин. Однако с каждым годом все больше талантливых дам из всех уголков мира стараются нарушить эту монополию. Биографии самых ярких леди мировой кулинарии полны приключений так же, как их рецепты – аппетитных ароматов. Елена Арзак Елена Арзак из Испании — шеф-повар в четвертом поколении...

Что делать, если мясо (и такое бывает!) надоело? Отменять поездку на природу? Ну уж нет! Приготовьте шашлыки из других продуктов. В новом обзоре ищите классные и вкусные альтернативы. Если вы любите выбираться на природу большой компанией, то наверняка уже перепробовали все мыслимые и немыслимые рецепты шашлыков. А если это так, то радоваться любимому блюду с каждым разом наверняка становится все сложнее, ведь даже самое хорошее имеет свойство надоедать. Если любимое мясо вам немного наскучило, то не спешите отказываться от поездки на шашлыки...