Правила пищевой безопасности. Как съесть, чтобы не заболевать?
В преддверии весенне-летнего сезона (между прочим, на прием уже приходят пациенты с клиникой острого гастроэнтерита), когда каждый год мы видим подъем заболеваемости кишечными инфекциями, решила подготовить для Вас серию публикаций по пищевой безопасности. Делитесь со своими близкими и знакомыми полезной информацией и будьте здоровы. Для чего это необходимо? Ну «почистился», с унитазом пообнимался и свободен. Ан нет… Очень часто именно кишечные инфекции «запускают» функциональные заболевания- (СРК, ф...