«Морковки» из теста с сырными начинками от Саши Бельковича
Ингредиенты Слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт 250 г
Мука 20 г
Яйцо (желток) 1 шт.
Сливки 33 % 150 мл
Сыр творожный сливочный 200 г
Сахарная пудра 1 ст. ложка с горкой
Клубника 30 г
Голубика 20 г
Маринованные корнишоны 40 г
Ветчина 50 г
Петрушка 30 г
Мята 30 г Понадобится бумага А4, фольга и кондитерские пакеты Приготовление 1. Лист А4 сложить углом к середине листа и отрезать лишний прямоугольник, свернуть двойной треугольник в конус и загнуть края внутрь – зафиксировать. Сделать ещё 5 таких же конусов...