Видео
Ролики
Скрыли публикацию
1,0×
183
Голландский соус ( Соус для яиц бенедикт) 4 желтка С1 - 86 Вода 60 Фреш лимона 15 Масло слив 150 Трюф масло 5 Соль - 3 Сахар 1,5
Скрыли публикацию
1,0×
167
Рецепт кексов. Яйца 54 Сахар 54 Мука 54 Масло подсолнечное 54 Ванильный сахар 2 Разрыхлитель 2 15 мин - 185С
Скрыли публикацию
1,0×
7,6K
Неаполитанская пицца
Скрыли публикацию
1,0×
114
Скрыли публикацию
1,0×
223
Рецепт Хумус с авокадо ( Источник растительных белков и жиров)
Скрыли публикацию
1,0×
187
Мидии в соусе том-ям
Скрыли публикацию
1,0×
460
Бабагануш ( закуска из баклажан )
Скрыли публикацию
1,0×
19,2K
Супер сендвич
Статьи
Путешествие в мир еды
13 прочтений · 2 месяца назад
Ни один ресторан Бориса Зарькова не попал в топ 10 по версии WHERETOEAT Russia 2024 Как думаете почему так? Поругались или не занесли организаторам? Топ лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Russia 2024 1 место, попало сразу 2 ресторана Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург; Savva, Москва. 2 место AVA, Москва. 3 место Birch, Санкт-Петербург. 4 место Olluco, Москва. 5 место Loona, Москва. 6 место Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург. 7 место Tunguska, Красноярск. 8 место Sage, Москва. 9 место 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск. 10 место. Maya, Москва.
Путешествие в мир еды
70 прочтений · 9 месяцев назад
Рубрика «Полезные вещи на кухне» #1 Термометр щуп ➡️ https://ya.cc/m/0YGex7p Проверять готовность мяса, птицы, рыбы, карамель, шоколад… Я пользуюсь таким, не самый дешёвый, но и не космически дорогой Самый дешевый брать не советую, они очень медленно выдают температуру.