Закреплено автором
09:31
ЧекФуд
Чайник не для всех? Oberhof Wasserstrom F-23. ЧекФуд Обзор
130 · 3 месяца назад
Ролики
Статьи
2,6K прочтений · 6 дней назад
Молочка из пальмового масла? Миф или правда?
Всегда был уверен, что для принятия правильных решений и формирования мнения по какому-либо вопросу, надо собрать информацию. Нужны цифры, факты, результаты исследований. Можно чужих. Но лучше самому все пощупать и попробовать. Поэтому в этой статье я решил изложить некоторые мысли по этой теме. В настоящее время в магазинах большой выбор молочных продуктов. Сметана, сливочное масло, творог, йогурты, кефир, молоко. Широкий ассортимент, разнообразные торговые марки. Глаза разбегаются. Неужели это все сделано не из молока? Тесты показывают что это не так...
17 прочтений · 1 месяц назад
Друзья, сегодня в 13.30 на радио Спутник (91,2 FM Москва) выходит в эфир программа "Заливное" с моим участием. Поговорили о готовой еде. Какая ситуация в магазинах и как выбирать готовую еду. На что нужно обратить внимание. Поделился рецептами блюд для завтрака, обеда и ужина. В общем разговор был содержательный, насыщенный. Конечно, мало времени для того, чтобы обсудить эту объёмную тему. Надеюсь, что забегу ещё раз. Спасибо Олегу Обухову (ведущий) за интересные вопросы. Всех приглашаю. Послушать эфир можно также на сайте радио Спутник - https://radiosputnik.ru/
9 прочтений · 3 месяца назад
Скоро на канале будут тесты с использованием метода люминоскопии. Будем проверять масло, молочку и остальные продукты. В рамках возможностей данного метода. На снимке слева масло сливочное натуральное. Цвет жёлтый. Справа растительное подсолнечное масло. Светится голубоватым с зелёным оттенком. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!
42 прочтения · 5 месяцев назад
5 горячих напитков, которые согреют в Январе !
Январь - месяц холодов и зимних морозов, когда особенно хочется согреться после прогулки на свежем воздухе. Предлагаю вам пять горячих напитков, которые помогут вам согреться и добавят комфорта в январские дни. Первым рецептом который я очень люблю готовить в зимний период является глинтвейн. Это традиционный европейский напиток, который состоит из красного вина, специй и фруктов. Приготовление глинтвейна очень простое: Глинтвейн станет отличным выбором для тех, кто любит ароматные и теплые напитки...
75 прочтений · 9 месяцев назад
Чеснок , его полезность и использование в кулинарии.
Чеснок – это не только незаменимый ингредиент в кулинарии, но и настоящий источник здоровья! Свежий аромат, острый вкус и множество полезных свойств делают его непременным спутником нашей кухни. И не стоит бояться его запаха – главное, что чеснок всегда будет верным союзником в борьбе с болезнями и плохим настроением. Как говорят, чеснок - лучший друг не только вампиров, но и вашего организма! Этот ароматный корень не только придает блюдам особую пикантность, но и обладает противовоспалительными, антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами...
38 прочтений · 9 месяцев назад
"Сентябрьская кухня: рецепты сезонных блюд"
Приветствую вас, он-лайн кулинары! В этой рубрике "Сезонная кухня" каждый месяц ( в начале, конечно) я буду размещать сезонные рецепты. А в течение месяца в видеоформате все рецепты можно будет посмотреть на канале. Подписывайтесь, читайте и смотрите! Ваш А.Р. Сентябрь – это время обильного урожая и разнообразия свежих продуктов. В этом месяце можно насладиться яркими красками осени и вкусами сезонных фруктов и овощей. В этом подразделе предлагаю вам несколько интересных рецептов, которые помогут вам готовить вкусные блюда из самых свежих ингредиентов...
79 прочтений · 9 месяцев назад
Сезонные продукты: что готовить в сентябре?
Сентябрь – это месяц, когда лето оставляет последние теплые следы, а осень начинает набирать обороты. Приходящая пора не только меняет окружающую природу и настроение людей, но также влияет на наше питание. Смена сезона диктует свои правила в кулинарии, и мы предлагаем вам открыть для себя новые вкусы и продукты, которые прекрасно сочетаются с сентябрем. В этой статье я подготовил для вас самые интересные и оригинальные рецепты, которые помогут разнообразить ваш стол и удивить гостей. Ведь осенняя кухня – это не только запеченные овощи или тыквенный пирог...
129 прочтений · 9 месяцев назад
Мультиварка. Нужна ли на кухне?
В наше время, когда технологии вступают во все сферы нашей жизни, не удивительно, что они завоевали и кухонное пространство. Одной из таких инноваций является мультиварка – устройство, способное заменить несколько кухонных приборов и значительно облегчить процесс готовки. Но действительно ли мультиварка необходима на кухне? Давайте разберемся! Как только появилась первая мультиварка, она вызвала недоумение у многих хозяек. "Зачем нужна эта сложная штука? У меня есть сковорода и духовка!" – возмущенно говорили они...
25 прочтений · 10 месяцев назад
Приветствую вас, онлайн кулинары! Свой канал я назвал "ЧекФуд". Это можно перевести как "Проверка еды". Проверять, пробовать, готовить делать выводы и учиться. Первое время на канале был перекос тем роликов в сторону рецептов. Сейчас стараюсь делать канал чтобы он соответствовал названию. Часто натыкаюсь на рецепты, размещённые в интернете, которые мягко говоря "негодные". Не неправильные, а именно негодные. Судить что правильно или неправильно в кулинарии дело неблагодарное. Кому то нравятся солёные арбузы, кому-то молочная лапша с пенкой. А вот рецепты, которые приводят к потерям времени, продуктов и денег сейчас просто огромное количество. Вот в проверке таких рецептов и вижу основное направление своего канала. И, конечно, обзоры. Обзоры техники для кухни, обзоры готовой еды и продуктов. Присылайте ссылки на рецепты, которые заслуживают проверки. Пишите на почту checkfood@mail.ru Буду вам очень благодарен! Приготовлю, проверю, попробую! Подписывайтесь в социальных сетях: Телеграм: t.me/...dtv ВКонтакте: vk.com/...ood Там будет размещатся интересная информация, а также будем проводить опросы по темам о еде. Подписывайтесь на Boosty - boosty.to/...ood Там будут размещаться эксклюзивные материалы и проходить стримы с проверкой рецептов и готовкой в прямом эфире.
20 прочтений · 10 месяцев назад
Экзотические пряности в кулинарии.
Великие кулинарные шедевры не обходятся без использования разнообразных пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус и аромат. Если вы устали от обычной соли и перца, то приглашаю вас в мир экзотических пряностей! Это увлекательное путешествие позволит вам открыть для себя новые гастрономические горизонты. Кардамон из Индии, корица из Шри-Ланки, имбирь из Таиланда – эти экзотические пряности словно душистые маги добавляют чарующий аккорд каждому блюду. Они не только делают нашу еду вкуснее, но и способны добавить пикантности нашей повседневной жизни...
37 прочтений · 10 месяцев назад
На канале @checkfood ЧекФуд вышел обзор ШефМаркета. Привезли пробный сет на 3 ужина на 2-х. Готовлю ужин из коробки. Смотрите по ссылке - dzen.ru/...59a
41 прочтение · 10 месяцев назад
Зелень в кулинарии. Польза, применение, хранение.
Зелень - это неотъемлемая часть кулинарии, которая придает блюдам свежесть и яркость. Независимо от того, готовите ли вы салаты, супы или горячие блюда, зелень всегда добавляет аромат и вкус. В этой статье мы рассмотрим различные виды зелени, ее пользу для организма и способы использования в кулинарии. В первую очередь следует отметить широкий выбор зелени: базилик, петрушка, укроп, мята, руккола - список может продолжаться бесконечно. Каждый вид имеет свою неповторимую ароматическую нотку и особенности использования...
Видео