Какое вино подобрать к блюдам на гриле? Часть 2.
Перед тем, как приступить к этой части, советую обратить внимание на часть 1.
А сейчас, начнем с нашего любимого вида мяса. 1. Жареная курица Куриное мясо и белое вино — достаточно распространенное сочетание, но курица, приготовленная на гриле, имеет более глубокий и дымный вкус. А для этого требуется вино с наиболее большей полнотой.
Идеальный вариант - белое вино Lambrusko.
Благодаря своему более глубокому телу и нотам красных фруктов, сухое Ламбруско придает аромат и изюминку курице-гриль, не позволяя углям гриля затмить его...