Buro247.ru

В The Nappe Bistro шеф-повар Петр Шульга представил специальное летнее меню. Пробуем интерпретацию окрошки с мортаделлой и зеленый гаспачо из авокадо со сливочной страчателлой, лангустинами и икрой палтуса. На закуску — хумус из брокколи с фалангами краба, томатами и соусом из маракуйи или цветную капусту с трюфелем и сыром шевр. На горячее — картофельный гратен с телячьими щечками и эспумой из пармезана или с фалангой камчатского краба и артишоками. А для более сытного обеда или ужина — сочный филе миньон в аккомпанементе трюфеля и фуа-гра. При информационной поддержке BURO. на прошлой неделе...

Детство и подростковые годы — важнейшее время, когда закладываются основы личности и формируется мировоззрение. Вместе с книжным сервисом «Литрес» выбрали пять очень разных, но одинаково сильных романов, посвященных взрослению. Энн Пэтчетт «Голландский дом» — семейная сага, попадающая в стандарты великого американского романа. Энн Пэтчетт рассказывает историю нескольких поколений одной семьи — от становления и пути к успеху до краха и нищеты. В центре сюжета — брат и сестра Дэнни и Мейв, чей отец...

В 2026 году The Row отметит 20-летие. И кто бы мог подумать тогда, в 2006-м, что бренд сестер Олсен не просто будет одним из самых желанных среди покупателей, но и самых влиятельных в индустрии. Вы же помните, как на осенне-зимнем шоу всех присутствующих попросили убрать телефоны, достать блокноты и ручки (ну хоть не двойные листочки) и сосредоточиться, как в старые добрые времена, на самой одежде? Одежда — именно за ней, хорошо скроенной и всегда с интересом стилизованной, идут в The Row. Еще, разумеется, за сумками-мегахитами — феномен Margaux отрицать мы не решимся...

Apple TV+ выпустил трейлер мини-сериала «Леди в озере». Режиссером проекта, который снят по одноименному роману американской писательницы Лоры Липпман, стала Альма Харель. В основе сюжета лежит история о загадочном исчезновении героини в День благодарения 1996 года в Балтиморе. Главные роли исполнили Натали Портман и Мозес Ингрэм. В картине также снялись Илан Ноэль, Бретт Гельман, Байрон Бауэрс, Ноа Джуп...

Уверенно чувствующий себя в Ferragamo Максимилиан Дэвис продолжает с особой тщательностью и еще большим трепетом изучать архивы вверенного ему итальянского бренда. В resort 2025 он, отыскавший натюрморты из кампейнов 70-х годов, показал одежду, в которой по всем законам жанра той эпохи сосуществовали сексуальность и элегантность, пышность и легкость. Изучающий рынок и потребителей сегодня, Дэвис уверен, что последние ищут не только качественную и комфортную одежду, им также важна узнаваемость, а...

Шеф-повар ресторана The Nappe Bistro Петр Шульга провел летнее обновление в меню. В новом прочтении окрошка выходит на сцену в неклассической форме. В состав блюда вошли хрустящие редис и огурец вместе с тонко нарезанной мортаделлой. В качестве заправки — квас или кефир в оригинальной подаче. В меню представлен такой же легкий зеленый гаспачо из авокадо со сливочной страчателлой, лангустинами и икрой палтуса. На закуску — хумус из брокколи с фалангами краба, узбекскими сочными томатами и соусом из маракуйи...

Редактор «Сноба» Алексей Черников взял интервью у жены композитора и музыканта-авангардиста Сергея Курехина Анастасии. Вдова рассказала о том, насколько гении легки в быту, как муж относился к политике, разделял ли увлечение товарищей оккультизмом и что больше всего ценил в искусстве. Анастасия призналась, что музыка была главным делом жизни композитора. «Хотя Сергей и говорил, что живет ради меня и детей, но у него всегда было ощущение, что он должен что-то создавать, что у него есть высшая задача, миссия...

Музыкальный благотворительный фестиваль «Антон тут рядом», который пройдет 21 августа в Севкабель Порту, объявил третью волну артистов. К лайн-апу присоединились «Обе Две», «Нескучный хор», Build Your House Underground и танцевальная труппа «Антон тут рядом» с перформансом «о. Лебединое». По случаю анонса новой волны фестиваль запустил парные билеты по специальной цене: они доступны только 19 и 20 июня. Фестивалю в этом году исполняется 10 лет, второй год подряд он пройдет на территории Севкабель Порта — при поддержке Генерального партнера «Т-Банк»...

Brunello Cucinelli показал мужскую весенне-летнюю коллекцию. Она вдохновлена теннисом и гольфом. Модный дом интерпретирует эти стили с помощью ценных элементов ДНК бренда кэжуал-шик. В основе коллекции лежат натуральные волокна. Ведущую роль в новом сезоне играет шелк: он используется в чистом виде или в смесовом составе, всегда представлен с матовым эффектом и присутствует в элементах верхней одежды или в комбинации с тканями на основе денима. Летние куртки воплощают высокотехнологичный характер...

Может показаться, что это была репетиция Олимпийских игр 2024, которые вот-вот начнутся во Франции, но это был мужской показ Louis Vuitton Le Monde est à Vous («Мир принадлежит вам») под предводительством (не иначе) Фаррелла Уильмса, в сопровождении симфонического оркестра и хора, соул-певицы Tems и DJ Waffles. В преддверии Олимпиады Фаррелл превратил территорию дома ЮНЕСКО в настоящее поле, которое могло подойти для состязаний по подходящему виду спорту — масштаб более чем впечатляет. За глобусом ЮНЕСКО диаметром 15 метров красовались и одновременно сражались с порывами ветра флаги мира...

К 51-летию со дня смерти Пабло Пикассо Музей его имени в Париже опубликовал новый онлайн-архив, в который вошли около тысячи фотографий, картин и скульптур художника — в том числе ранее не представленные публике работы. На портале можно найти и интервью живописца, авторские эссе и заметки. В ближайшие годы музей планирует перевести в онлайн-формат около 200 000 текстов, найденных в мастерских живописца. Оцифровка...

В прошлом году в Blumarine попрощались с Николой Броньяно, которому за три года удалось встряхнуть итальянский дом, основанный в начале 80-х Анной Молинари, и влюбить нас снова во все (анти)приметы начала нулевых. В феврале 2024 новый креативный директор Вальтер Кьяпони показал свое видение и был не очень радушно принят клиентами и критиками, а спустя месяц сообщил о расторжении контракта с маркой. Сам Кьяпони, будучи до этого уверенным хорошистом в Tods, объяснил такое решение личными переживаниями и утратой лучшего друга, Давидэ Ренне...