Bistrie.recepty2.0

Не перестаю удивляться и восхищаться вашим результатом, вот такой красивый чиабатт испекла моя подписчица Александра Р. И вот ее комментарий! «Поставила чиабатту в духовку по рецепту шефа. Не знаю, что выйдет. Но думаю у меня получилось судя уже по тесту, оно такое пузырьчитое получилось, воздушное, прям кайф. Сохранила и думала, что будет сложно, складывать в слои. Ведь я человек который буквально еще год назад не умел работать с тестом. Не выходило. Либо не вкусное получалось. Но сейчас все больше и больше умений. Спасибо за рецепт 🙈♥️» Рецепт по ссылке https://t.me/bistrierecepty/779

🍂 Теплые будни с шефом! Осенние дни – это как уютное одеяло, в которое так приятно завернуться после продолжительного лета. Погода за окном становится прохладнее, а значит приходит время для теплых, утяняющих блюд. И вот я думаю, какое из них лучше всего подойдет для создания уютной атмосферы в твоем доме. Мой секрет – вкладывать ложку любви в каждое блюдо, которое готовлю. Будь то тыквенный крем-суп, домашний гуляш или варенье из яблок – в каждом из них есть кусочек моего сердца. Поверь, это отразится на их вкусе и запахе, наполняя пространство невероятными ароматами осени. Что ты предпочитаешь готовить в этот период года? Поделись своими любимыми осенними рецептами в комментариях! Давай вместе создадим настоящий кулинарный фестиваль осенних вкусов и ароматов. 🍁 Какие блюда из осеннего рациона ты считаешь наиболее вдохновляющими и вкусными? Пиши свои ответы в комментариях! 💬 #осенниекулинарныерадости #шефрецепты #вкусосени

🎂 Торты без выпечки: вкусно, просто и оригинально! Привет, друзья! Сегодня разговор пойдет о чем-то по-настоящему волшебном – тортах без выпечки. Это не только вкусно, но и совсем несложно! Открой для себя мир тортов, которые готовятся за минуты. Первое, что приходит на ум – чудесный чизкейк. Моментальный торт, который покоряет своей нежностью и идеальным сочетанием вкусов. А может, хочется чего-то освежающего? Попробуй торт-сорбет – настоящее спасение в жаркий день. Торты без выпечки – это не только легко, но и разнообразно. Творчество на кухне, которое точно понравится всем! А какой торт без выпечки ты выберешь для ближайшего праздника? 🍰 Готов попробовать? Делитесь своими фаворитами в комментариях! #торт #десерт #вкусняшка

🍗 Мясо томленое в духовке: тайны вкусного приготовления! Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом - мясо томленое в духовке с подливой. Это блюдо, приготовленное по особым правилам, покорит сердца всех гурманов. История приготовления такого мяса уходит в глубокие века, когда каждая хозяйка мастерила его с особым трепетом. Томление в духовке - это не только метод приготовления, но настоящее искусство. Мясо, медленно тушащееся в собственном соку с ароматными специями, становится невероятно нежным и сочным. Подлива добавляет к блюду неповторимый вкус и аромат, делая его по-настоящему изысканным. Помимо великолепного вкуса, мясо томленое в духовке обладает и целым рядом полезных свойств. Это источник качественного белка, железа, ценных витаминов и минералов, необходимых для здоровья и бодрости. Не упустите возможность попробовать и приготовить это блюдо у себя дома! 🍗 Готовы ли вы попробовать создать шедевр кулинарии - мясо томленое в духовке? Поделись своими отзывами и идеями в комментариях! #кулинария #рецепты #мясо

🍗 Куриные палочки: вкусное и быстрое блюдо на каждый день! Хрустящие куриные палочки, жареные на сковородке, - это не только прекрасная идея для обеда, но и отличный способ разнообразить обыденное меню. А мы сегодня поговорим не только о том, как их приготовить, но и о пользе этого блюда, а также немного углубимся в историю данного рецепта. Курица вообще является белком, полезным для нашего организма. А когда мы готовим ее в форме аппетитных палочек, мы получаем удовольствие не только вкусовое, но и эстетическое. Существует множество способов подачи и приготовления этого блюда: можно добавить разнообразные приправы, поэкспериментировать с маринадами и соусами, чтобы палочки стали по-настоящему уникальными. Интересно, что куриные палочки стали популярными благодаря фаст-фуду, но в домашних условиях их можно готовить намного полезнее и качественнее. К тому же, это отличный способ заинтересовать детей помогать на кухне и делать их питание более разнообразным. 🍗 Готовы попробовать готовить куриные палочки вместе со мной? Расскажите, какой способ вам больше нравится! #кулинария #рецепты #куриные_палочки

История, мифы и факты про пасту карбонара Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам об одном из знаменитых итальянских блюд - пасте карбонара. Это блюдо, полюбившееся многим гурманам по всему миру, имеет свои интересные особенности. Итак, история пасты карбонара уходит корнями в итальянский регион Лацио, где паста была придумана как простое и вкусное блюдо для пастушков. Считается, что название "карбонара" связано с углем, который использовался для приготовления этого блюда. Существует много мифов вокруг рецепта пасты карбонара, но основные ингредиенты обычно включают спагетти, яичный желток, гуанчиале (соленая свиная щека) и сыр Пекорино Романо. Важно приготовить все быстро и аккуратно, чтобы сочетание ингредиентов было идеальным. Факт: Паста карбонара - это настоящий хит в ресторанах и на кухнях итальянских мам. Наслаждайтесь этим простым, но невероятно вкусным блюдом! 🍝 А ты пробовал пасту карбонара? Расскажи нам о своем опыте или поделись интересными фактами о кулинарии!

🍈 Как выбрать идеальную дыню для летних десертов? Лето – время сочных фруктов, в числе которых особое место занимает дыня. При выборе этого фрукта обращайте внимание на аромат – он должен быть сладким и насыщенным. Готовя десерты с дыней, предпочтение стоит отдать сортам "Голден Дью", "Сатурн", "Виноградный десерт". Удивительно, но дыня богата витаминами A и C, а также клетчаткой. Существует миф, что дыню стоит есть отдельно от других продуктов – это не так, она хорошо сочетается с пряностями, сырами и даже мясом. 🍈 Выберите качественные и спелые дыни, чтобы насладиться вкусом и пользой этого фрукта! А какое ваше любимое блюдо с дыней? Расскажите в комментариях! #фрукты #дыня #летнийдесерт

🔥 Что готовить на мангале с августа? Лето - время идеальное для пикников и вечеринок на свежем воздухе, особенно когда идет речь о готовке на мангале. Горячие угли, запах копченого мяса и веселая компания - что может быть лучше? Помимо классических шашлыков из баранины или свинины, не забывайте попробовать и другие варианты! Например, креветки в соусе терияки или овощи, запеченные в фольге с ароматными специями. Все это и многое другое есть на моем канале! А что вы обычно готовите с августа на мангале? 🥩 Поделись своими любимыми рецептами или оригинальными идеями для гриля в комментариях! #рецептыгриль #летнийпикник #шашлыкинауглях

🍟 Чипсы: вкусные рецепты и мифы! Вы думаете, что чипсы - это только пустые калории и излишняя жирность? О, как вы ошибаетесь! Сегодня я хочу рассказать вам об интересных разновидностях чипсов, которые можно легко приготовить дома. Например, замените обычные картофельные чипсы на сладкий картофель или батат - они не только вкусные, но и полезные! А вы знали, что чипсы можно приготовить даже без использования масла? Для этого просто нарежьте тонкие ломтики картофеля, посыпьте специями и запекайте в духовке. Получится хрустящая и нежная закуска, которая не портит фигуру. Не верьте мифам о вреде чипсов! Главное - умеренность. Позвольте себе насладиться ими иногда, следите за качеством продукта и не злоупотребляйте. А как вы предпочитаете чипсы: классические или экзотические вкусы? Расскажите в комментариях!

🍉 Как выбрать самый сочный арбуз? Лето - время арбузов, и каждый хочет выбрать самый вкусный! Помни, что определить спелость арбуза можно по звуку стука по корке. Если звук приглушенный, значит, арбуз спелый. Также обращай внимание на пятно, где лежал арбуз: желтоватое пятно говорит о созревании на солнце. Среди популярных сортов отлично подойдут Симфония, Негритянка, Чилинг, Тайфун. Эти сорта отличаются сочным мясом и сладким вкусом. Не забудьте, что из арбузов можно приготовить не только десерты, но и освежающие напитки, салаты или даже гарнир к мясу. Попробуйте что-то новенькое в этом году вместе с вашими фрешевыми арбузами! 🍉 Какой ваш любимый способ готовить арбуз? Расскажите в комментариях! #арбуз #рецепт #лето

Дорогие друзья, поздравляю вас с великим праздником - светлой Пасхой! Желаю вам мира, добра и любви в сердце. Пусть этот день будет наполнен радостью и теплом, а ваше сердце наполнится светом и благодатью. Христос Воскрес!

Вот уже и 39!!! Да, да сегодня мой день рождения, спасибо друзья, что все это время со мной, это очень ценно и я понимаю, что все делаю правильно, спасибо ещё раз!!!