С Миру по Пиву!

- Ты только посмотри, что делается-то! Знаменитый Ламбик ГЁЗ БУН по 299 рублей распродают! - вскричал я, завидев вкуснейший ценник в головном филиале жёлто-черного реабилитационного центра, более известного, как ПИВ&КО, расположенного в самом центре Уездного города Бесов на улице Вайнера. - Однако...! Всего две бутылки осталось... Целых 598 рублей, но ведь это за два настоящих бельгийских ламбика... Надо брать не глядя - таких цен просто нет! - выдохнул жадный до каждой копейки, предводитель пивного дворянства всея Руси, IPAлит Матвеевич Воробьянинов...

Вот реально, бывает, сделаешь обзор пива и со всей пролетарской ненавистью отдашь его Пану Раковине или лесным духам плеснёшь под дерево. Ну или давишься сидишь, пытаясь отвлечься от потраченной на это пиво суммы денег. В данном случае, ничего подобного - все четыре пивцерина от Карельской пивоварни Воттоваара были выпиты с удовольствием и даже появилось сожаление в плане того, что бутылочки эти были у нас с IPAлитом Матвеевичем всего лишь в единственном экземпляре... А прислал нам это пиво наш подписчик Владимир из города Петрозаводск...

Осень медленно, но верно вступает в свои права, листья на деревьях желтеют и облетают. Вечера, плавно перетекающие в ночь, уже не такие тёплые и наш широко известный в узких кругах Бульвар Культуры, в тёмное время суток гудит всё тише и тише. Самое время было наведаться во все близлежащие красно-белые центры реабилитации и ознакомиться с имеющимися внутри них пивцеринами и пивомедолами. Собственно, это мы с отцом пивной демократии всея Руси, IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым и проделали, подготовив...

- Наконец-то оно появилось в наших бубенях! - радостно произнёс я, легким движением руки, выхватив симпатичную бутыль из холодильника, одного из красно-белых центров реабилитации. - 99 рупий! Однако! - поморщился прижимистый IPAлит Матвеевич, взглянув своим, не по-детски зорким взглядом, на ценник. - Помню, пили мы его с тобой в Армении, в горах Дилижана и заходило оно там просто превосходно... - продолжил я. - Таки бутылка из зелёного стекла, а значит засвет хмеля нам обеспечен! - не переставал гнуть свою линии пивной алкоголик адмирал...

Есть такое знаменитое и давно известное пиво - Амстердам Навигатор (его до сих пор варят у нас по лицензии на Ин Беве), крепкое, как сталь, выплавляемая в мартеновских лютых печах. Голову сносящая, как Навигатор где-нибудь в центре Москвы. Несколько бутылок всохатил и всё, считай тебя нет. В студенческие годы, когда состоялось моё знакомство с ним, посоперничать с Навигатором мог только местный пивцерин под названием "Уральский Мастер Крепкое", там, чтобы тебя не стало, достаточно было всохатить...

Воистину, хорошее изречение: льют пиво из одной бочки! Всегда над ним хохотал, т.к. пиво по бутылкам, банкам и кегам льют совсем не из бочек, а из форфасов, однако, недавно всерьёз задумался, встретив, очередное "новое пиво", подозрительно похожее на ряд предыдущих. И ладно бы, была похожа только вкусоароматика, но так и ТТХ (содержание алкоголя, плотность и состав), а также производитель пива, были абсолютно идентичны ряду предыдущего... В общем, разные магазины, разные банки, а пиво внутри одно, причём, в самой Чехии о нём почти никто не слышал...

Хоть пиво и одинаковое, но в плане вкусоароматики, действительно, есть отличия, что совсем неудивительно! :) Споры о том, какая тара лучше для пива всё не утихают и думаю, что не утихнут ещё долго. Я раньше был сторонником пива "только в стекле", однако, после того, как стал заниматься пивом более серьёзно, стал отдавать предпочтение именно баночному: во-первых, сохран у него точно лучше, во-вторых, банки меньше места занимают и не гремят в подъезде, когда путешествуют в мешке в направлении мусорки...

Всем привет, друзья! Сегодня я вам расскажу о вкусном отечественном пиве, которое мы чаще всего покупаем с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым в наших магазинах. Ну и начнём мы, как многие уже догадались, с пива "Рижское" от Вятича. Почему с него? Всё просто! Оно непастеризованное и вкус его напоминает то самое обалденное пиво, которое раньше варили на нашем пивзаводе "Патра" в Екатеринбурге, до того, как его сожрал бездуховный пивгигант Хейнекен. Обалденный вкус - самая настоящая пивная ностальгия! Светлое фильтрованное НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ...

Хотя, как тоже 3 новых? На самом деле, новых здесь только два: "Разливное" и "Свежее", а "Мягкое 7" появилось ещё в 2020 году, но до сих пор, на стол Секретной Лаборатории Изучения Пива, не попадало, т.к. особого доверия почему-то не внушало. Зато, попало сейчас, как говорится, за компанию! "Свежее" и "Разливное" взял? Возьми ещё и "Мягкое", ибо Бахус полагает, что 3 лучше, чем 2! (с) IPAлит Матвеевич Воробьянинов. Официальный сайт КБРЦ вещает следующее: Балтика 7 Мягкое - невероятно мягкий и натуральный вкус свежесваренного пива...

Пиво здесь реально вкусное и существенно отличается от унылой и бездуховной продукции пивгигантов, которой завалены все полки в наших магазинах. Всем привет, друзья! Вы на канале «С Миру по Пиву!» и сегодня мы отправляемся в город Курган на знаменитый пивзавод «Зауральские напитки», основанный в 1913 году чехом Вацлавом Гамплем. Пивзавод знаменит тем, что здесь готовят пиво по старинной технологии используя открытое брожение пивного сусла! Рядом с пивзаводом установлен памятник Гамплю и любой желающий...

- Целых три Фельдшлёсхен пилснера можно взять за эти деньги, побойся Бахуса! - взмолился жадный старикан IPAлит Матвеевич, не на шутку испугавшийся моего намерения купить знаменитый и очень внезапный в КБРЦ немецкий пивцерин аж за 220 рублей. - Ничего не знаю! Это истинный немецкий Хофброй, не взять который в красно-белом реабилитационном центре в 2024 году - преступление вселенского масштаба! - мощно отрезал я, достав симпатичную бутыль из холодильника. - Три Бельгиан Крон! Или три Евротура! - продолжил гнуть свою линию прижимистый пенсионер...

Давненько не было пейсательств и тому есть у Секретной Лаборатории оправдание. Ездили мы с IPAлитом Матвеевичем и APAлинарией в славный город Курган, который, кроме прочего, знаменит своим пивзаводом - производящим пиво по старинной технологии открытого брожения. В данный момент заканчиваю монтаж видеообзора данного уникального пивзавода (несмотря ни на что - вначале он выйдет на Ютубе), после чего и текстовую версию для Дзена выкачу. А сегодняшний пивцерин был куплен нами в обычном Магните, причем, абсолютно случайно, незадолго до отъезда в Курган...