Пивная бутылка

Когда мы с Павлом Егоровым ездили на Суздальскую пивоварню (она же «Юзберг»), там как раз монтировали линию розлива под бутылку с бюгельной пробкой. В такую бутылку планировался розлив саб-бренда «Бриман», да и вообще различных крафтовых ништяков. И вот, на днях, купил в магазине «Globus» два первых пива в этих бутылках — «Waldshnep» и «Бриман Имперский стаут 8611». Можно поздравить Даниила Бримана! Мало у кого, а точней — я вообще в России не встречал, автоматический розлив (если кто льёт, то вручную) в бутылки с бюгелем...

Продолжим про немецкую классику. Пиво Oettinger Helles наверное не новинка. Я пил его в Германии и МПК довольно долго варило по лицензии, но как импортное в России, я до недавнего времени не встречал. Oettinger давно продаётся в сети магазинов «ДА», но именно хель я там не наблюдал. Напомню, что пиво Oettinger считается в Германии как «пиво для бомжей». Компания давно пытается изменить это клише, но не знаю, удалось ли. Такое представление идёт от того, что Oettinger — одна из самых дешёвых марок в стране...

Чтобы не создавалось впечатления, что сейчас в магазинах сплошь и рядом появляется только какое-то невразумительное европейское пиво и такое же унылое китайское, немного о хорошем. О хорошем пиве! Увы, сейчас оно стало стоить около 250 рублей за бутылку/банку. Пример тому — Würzburger Hell, появившийся на полках «Перекрёстка». Пивоварня Würzburger Hofbräu в 1643 году принцем-епископом Иоганном Филиппом фон Шенборном. О связи пивоварни с царствующими особами говорит слово Hofbräu — «придворная пивоварня»...

По пути из «Красного и Белого» зайдём в магазин сети «Отдохни». Там тоже есть несколько новинок, в том числе и пиво Obermain из Германии. Obermain — это бренд пивоварни Leikeim, которая давно продаёт пиво на российском рынке. Продают они пиво, как под своим брендом, так и под приватбрендами. Не знаю, СТМ ли это чей-то или их собственный бренд, но появился он недавно. С учётом того, что на банке информация напечатана аж на девяти языках, похоже, что этот бренд хотят задвинуть на всю территорию ЕС...

Продолжаем погружаться в пучину новинок из «Красного и Белого». На этот раз тестируем китайское Lehuolefu, голландское Amsterdam Premium и немецкое Hop Rider Radler IPA. К сожалению, новинки в сети К&Б распределены неравномерно и пришлось побегать, поискать. В нашем посёлке вообще их не оказалось. Так что — ищите да обрящете! Начнём с китайца. Тем более, что недавно объявленное по всем СМИ, триумфальное пришествие на наш рынок пива из Северной Кореи, на поверку оказалось китайским СТМ. Всё как обычно...

В конце прошлого года писал про пиво Vampires Red Lager, от контрактной пивоварни Vampires. Судя по всему, народ не оценил обычный лагер красного цвета, ожидая от него какого-то особого (скорей всего ягодного) вкуса. Но, вампиры на этом не сложили лапки, а выпустили Vampires Old Porter. Сварено это пиво на Волковской пивоварне. По стилистике скорей ближе к английскому портеру, но крепче и насыщенней. На фестивале Craft Depot стенд Vampires был рядом с ID Jons и я впервые пробовал Old Porter там, но судя по всему, это была другая версия...

«Красное и Белое» продолжает выбрасывать на полки всё новые и новые говняшки марки пива. Как уже писал, я за постоянно обновляющийся ассортимент, за новое пиво. Но почему оно всё однообразно-убогое?! Да, говорят, новая «Обезьянка» появилась, в остальном же это какие-то жиденькие светлые лагера. Пиво Bonvar не исключение. Как и весь ассортимент контрактной пивоварни Vltavan-Brnovar, это эксплуатация чешской темы — пустоватые лёгкие лагерки. Причём Bonvar в своём дизайне явно мимикрирует под Budweiser Budvar...

«Красное и Белое» просто прорвало на новинки. Правда, встречаются они далеко не везде. К примеру, Efes Special купил только в городе Руза, а в ближайших ко мне К&Б его почему-то нет. Пиво это, скорей всего, не только для этой сети варится. Думаю, что в ближайшее время появится во всех других. Мне вообще Efes Pilsener нравится. Чистый, приятный лагер и даже хмелёк чувствуется. А уж в самой Турции, так вообще отлично идёт. Кстати, он серьёзно отличается от нашего, лицензионного. В российском Efes нет в составе риса, а в турецком есть, что делает его более мягким...

Возвращаясь с рыбалки и проезжая стольный город Руза, обязательно заезжаю в магазин сети «Штофмаркет«. Эдакий аналог «К&Б», но, к сожалению, встречающийся по большей части в западной части Подмосковья. Иногда в нём попадаются интересные позиции. В этот раз купил немецкое пиво Royal Gründerbier Hell с гордой цифрой 1255 на банке. Что это означает — непонятно. Вероятно, должны вызвать священный трепет перед историей (чего?..). Производится пиво Royal Gründerbier на пивоварне Eibau (не путать с Eichbaum), известной нам по маркам  Löwen Böhmisch, From An Elite Brewery и многим другим...

Погоды сейчас стоят изумительные и нетипичные для конца августа. По такой погоде хочется холодненького пилса или хелса, но в шкафу залежалась бутылка барливайна «Дубинушки» от Горьковской пивоварни, и я подумал: а чего ему лежать? Взял на дачу, где вечерком, по прохладце, и продегустировал. Пивом «Дубинушка» меня впервые угощали на Горьковской пивоварне перед фестивалем «Горький крафт». Да, собственно говоря, это пиво под него и было сварено. На вопрос, пойдёт ли в серию, ответили, что посмотрят на отзывы, на реакцию людей...

Так получилось, что образовалось у меня на дегустацию сразу два лагера в азиатском стиле — Hana Brew и Two Red Tigers. Писать о каждом по отдельности смысла нет, но вот сравнить их интересно. В Untappd, правда, одно пиво значится как American Light Lager, а второе просто как Pale Lager. Тем не менее, их «азиатскость» не вызывает сомнения. Hana Brew (하나브루) и составом (рис), и оформлением явно намекает на это, хотя сварено в Казахстане. Two Red Tigers произведено во Вьетнаме, и рис в составе тоже есть...

В «Ленте» заметил очередной СТМ от немецкой пивоварни Eichbaum — Germanika Original Pilsner. Не путайте его с Germania от Frankenthaler Brauhaus или с Germania от того же Eichbaum. Да, плодовиты они на разные марки пива! Импортирует Germanika МПК, и, что удивительно, декларация только на Original Pilsner! То есть, нет ни вайцена, ни дункеля, как обычно бывает. Только пилс. Странно… Продаётся это пиво по 150 рублей, что на сегодняшний день обычное дело для импорта. Хотя в К&Б тот же Feldschlöschen по 74 рубля...