Найти в Дзене

ПРО ОМЛЕТЫ И КОТЛЕТЫ

Всем здравствуйте! Есть хорошая поговорка, что не надо путать Божий дар с яичницей. Поэтому рассказ об интересной выставке в Третьяковке я не стала ни с чем смешивать. Пусть такое событие стоит над повседневностью и суетой. Вдохнула его полной грудью в выходной, вдохновилась на всю неделю и ринулась в пучину трудовых будней.
А в них, буднях этих, очередной аврал на работе нарисовался. Задержаться пришлось изрядно, зато успела сделать всё одним днём. Не люблю растягивать такие моменты. Ещё днём жена брата моего мужа сообщила, что они приехали в свою ремонтируемую квартиру для замены кухонного окна. Я ей ответила, что задержусь, приготовить ничего не успею, но дома есть суп, а также вкусные кофе и чай с бутербродами в неограниченном количестве. Поэтому, ждём!
Но ребята уехали после замены окна, ещё до моего возвращения.
А я, вернувшись домой, хотела сначала прикинуться жутко уставшей на работе, потом заболевшей (голос у меня пропал), говорю мужским басом и пугаю коллег и родных.))
Потом поняла, что внутренний накал рабочих страстей не даст просто так сидеть и медитировать. Уж лучше, чем полезным заняться. Поставила вариться гречку, кинула котлеты на сковородку. А сама затеяла эксплуатировать духовой шкаф. Очень его и мультиварку уважаю! Вспомнился мне омлет запечённый. Я его зову "детсадовский" и уважаю за элементарность приготовления. Смешала яйца с молоком из расчета 50 мл молока на 1 яйцо, посолила и в духовку поставила. Я же в это время взялась смешивать ингредиенты для творожной запеканки. И вот уже хоть на ужин, хоть на завтрак, всё готово! А тут и котлеты с гречкой на обед подоспели. Теперь рабочие авралы мне не страшны. Домочадцы точно не оголодают.))
Коты, кстати, тоже! Эти прохиндеи вчера, в момент моего возвращения домой, позволили себе митинговать и высказать в мой адрес неудовольствие по случаю своей недокормленности и непоглаженности. Надо будет на работе руководство в известность поставить, что коты негодуют по случаю ущемления прав хвостато - усатой части населения.))
А Вы любите быстрые и простые блюда из духовки?
24.03.2026
1 минута