44 подписчика
Лайфхак: как быстро и легко почистить молодой картофель
Молодой картофель с тонкой кожицей — лакомство, но чистить его овощечисткой муторно. Используйте соль и пакет.
Положите вымытый молодой картофель в прочный полиэтиленовый пакет.
Насыпьте туда 2-3 столовые ложки крупной поваренной соли.
Завяжите пакет, оставив немного воздуха.
Энергично потрите картофель в пакете руками в течение 2-3 минут. Кристаллы соли счистят тонкую кожицу.
Достаньте картофель и промойте под холодной водой. Кожица смоется, а картофель останется чистым.
➡️ Рецепты с молодым картофелем: отварной с укропом, запечённый, в сметане, ищите на сайте.
Быстрая чистка: fantasy-food.ru
#картофель #чистка #лайфхак #советы #fantasyfood
Около минуты
8 марта