Найти в Дзене

Доброго времени суток.


Сегодня я испекла очень вкусный морковный кекс.
Простой в приготовлении, из простых продуктов.
Итак, что же нам нужно для приготовления кекса?

Мука цельнозерновая пшеничная- 180 гр

Яйцо- 3 шт🥚

Морковь - 185 гр🥕

Изюм- 15 гр🍇

Масло растительное- 100 мл

Сахар- 150 гр

Разрыхлитель- 10 гр

Соль- щепотка

Ванилин- 5 гр

Как приготовить?🥧

📌Взбить яйца с сахаром, посолить.
📌Добавить масло.
📌Морковь натереть на тёрке, изюм вымыть, просушить.
📌Морковь и изюм добавить к взбитым яйцам
.📌Порциями добавлять муку, постоянно помешивая массу.
📌В конце разрыхлитель и ванилин.
📌Заполнить форму и отправить в духовку.
📌Выпекать при 190 С 45 минут.

💥Примечание.можно использовать обычную пшеничную муку.

Спасибо.Всем всего хорошего.🥰
Около минуты