1629 подписчиков
Кто-то считает пончики символом сладкой жизни, а кто-то — обязательным атрибутом американских фильмов, мультсериалов, завтраков на ходу и уютных кофеен Нью-Йорка.
И правда, в США пончики не просто десерт, а часть культуры. Здесь даже есть Национальный день пончиков, а в полицейских участках они стали почти легендой поп-культуры.
Однако десерт был придуман вовсе не там.
Правильный ответ: Греция
Первыми пончики начали готовить древние греки — они назывались λουκουμάδες (лукумадес) и представляли собой обжаренные в масле шарики теста, политые мёдом. Их подавали победителям Олимпийских игр в качестве сладкого угощения.
Позже рецепт распространился по Европе и в XIX веке попал в Америку, где обрёл современный вид — с начинкой, глазурью и той самой “дыркой" в середине
С тех пор пончики стали одним из самых узнаваемых десертов мира, а их греческие корни — ещё одним доказательством, что вкусные идеи путешествуют сквозь века.
Около минуты
16 ноября 2025