16 подписчиков
Грибы
Грибов вот опять накосил. Не опят, а опятЬ, как заметил внимательный читатель. Белых и моховиков. Как будто две фамилии - БелЫх и МоховикОв. Не тот ли БелЫх, который с поста губернатора на восьмеру строгого заехал? Кстати, освободился уже говорят.. теперь опяТ в больших начальниках 😇 И не тот ли МоховикОв, который в «Солдатах» Соколова играл? 😉 эх, опять, блин, в словоблудие улетел! Шматко мне на язык! Глаз да глаз..
Вообщем, с опятами была у нас история в позапрошлом году: решили мы с супругой, что ложные опята это настоящие, а настоящие- ложные 🤣 набрали, короче, два багажника и прицеп. Благо вовремя ведающие люди подсказали, мол, ребята, с такими опятами вы, как минимум, можете путешествовать по параллельным мирам, а как максимум - уйти в мир вечной тихой охоты. Не захотелось нам тогда ни того, ни другого. Выбросили мы волшебные грибочки 🍄 и теперь собираем только те грибы, которые нам с детства знакомы. Вообщем, белые и моховики. Грибы я, как впрочем и всю остальную лесную добычу - рыбу и ягоды, обрабатываю сам. Чищу, перебираю, варю, копчу, солю, жарю, в банки закатываю. Супруга, конечно, подключается периодически к этим процессам, но только по ее желанию. Вот и сегодня грибов набрал, почистил, в воде колодезной (из под крана) промыл, поставил вариться уже в родниковой воде (из водомата), сварил, снова промыл и в пакетиках заморозил. Зимой нырнешь в морозилку, достанешь грибочков и картошечку с ними пожаришь 😎 короче, готовлюсь к зиме! Типа, телегу зимой, а сани летом, иначе, говорит, съел бы груздок, да снег глубок!
1 минута
8 августа 2025