10,4 тыс подписчиков
Кетотарелочка: приготовила вкусный ужин из фарша и кабачка.
Мало кому известно, что в августе один кабачок может сменить до восьми владельцев. А если вам не подарили кабачок, вы одиноки)). (Шутка)
Поэтому вот вам чудесный кето-рецепт. Это что-то вроде слоеной запеканки.
Для начала нарезала кабачок тонкими кружочками (через гребёнку для лука). Затем фарш смешала с яйцом, мелко нарезанным луком и чесноком, приправила специями и солью.
В круглую форму на дно капнула немного растительного масла, а затем слой кабачков, накладывая кружочек на кружочек, как чешую. Слегка посолить.
Следующий слой - фарш.
И так 2 раза. Оставшиеся кружочки кабачка разложила третьим слоем, а сверху полоски бекона.
30 минут в духовке на температуре 200 градусов.
Бекон приятно похрустывает, тонкие пластики кабачка пропеклись и стали мягкими, придав всей запеканке сочность!
Около минуты
2 августа 2025
147 читали