793 подписчика
Сижу я, работаю, закрылась в комнате, чтобы никто не мешал, слышу, какие-то новые женские голоса в квартире. Думаю, ну вот, кто-то в гости пришёл, сейчас и ко мне заявятся, а я даже перерыв взять не смогу, так как рано ещё. А у меня должно быть все по графику, ну, желательно.
Сижу, работаю, час так точно прошел, голоса утихли, думаю, ушли наверно. Видимо, соседки приходили? А тут и время пришло перерыв взять, кофе захотелось. Прихожу на кухню, а там женщина с девушкой сидят за столом и сарму крутят! Вот каким было мое удивление, когда я их не за чаем застала, а за работой! Оказалось, они пришли помочь свекрови крутить сарму. А накрутить нужно много! Они должны быть тоненькие-тоненькие, с начинкой из риса. Одной точно бы пришлось долго возиться - нас много, а они втроём быстро справились!
Уже вечером я распробовала эту вкусную сарму из виноградных листьев. И остренько получилось, все как надо!
В Турции, конечно, очень много острой еды! Аж порой бывает так, от острого рот горит в огне!
Около минуты
21 июня