126 подписчиков
✅Яблочное пюре на зиму
Яблоки чищу от шкурок и сердцевины.
Нарезаю на небольшие кусочки.
Складываю в таз.
Добавляю немножко воды и томлю на небольшом огне постоянно помешивая ,
чтобы не пригорели и хорошенько разварились.
Мы не добавляем сахар в яблоки.
Но, если вы любите послаще - можно по вкусу добавить сахар , или мёд.
Кто-то сгущёнку добавляет.
После того как яблоки станут мягкими - взбиваю их блендером до состояния пюре .
Горячим разливаю по чистым банкам. Накрываю крышкой .
И отправляю на стерилизацию.
Стерилизую после закипания воды 15-20 минут баночки объёмом 500-700 мл .
Как готовы - достаю , закрываю .
И отправлю под шубу .
Стоят отлично всю зиму при комнатной температуре 👍
Около минуты
14 октября 2024