Конечно можно. Я сама проходила такие курсы и теперь прекрасно работаю

Можно, но это будет бесполезная техника

Слышала, что кто-то так и учится, но сама не пробовала

Однозначно нельзя. Ну чему за 3 дня можно научиться?