421,9 тыс подписчиков
Роспотребнадзор нашел глютен в безглютеновых продуктах. Проверка ведомства показала, что компонент найден в 24,6% проб.
Как пишут «Известия», подобные нарушения могут представлять опасность для людей с непереносимостью глютена. Для них употребление этого компонента может привести к диарее, высыпаниям на коже, вздутию живота.
Во время исследований в 2023 году специалисты Роспотребнадзора оценили качество продукции в 8,3 тысяч магазинов по 110 показателям. Всего регулятор провел более 90 тысяч исследований в отношении 7,5 тысяч проб.
Около минуты
13 сентября 2024