Привет, огородники! Сегодня поговорим о том, когда же всё-таки выкапывать свеклу и как это правильно делать. Я сам не раз ломал голову над этим вопросом, так что давайте разбираться вместе. Почему так важно не прозевать момент Знаете, свекла - она как капризная девица. Не уделишь ей внимания вовремя - потом не обессудь. Все самое вкусное и полезное в ней накапливается буквально за пару недель до сбора. Выкопаешь раньше - получишь пресную и бесполезную свеколку. А если опоздаешь - тоже беда: корнеплоды станут дряблыми, да еще и гнить начнут. Ну и про заморозки не забываем - чуть зазевался, и прощай...