27 подписчиков
Как облегчить себе жизнь?
Сбылась одна из моих бытовых мечт - появилась отдельная морозильная камера и теперь у меня есть возможность хранить сразу много замороженных полуфабрикатов.
При этом всё я приготовила сама. Да, на это ушло 2 выходных дня, но теперь у меня есть заготовки для обедов и ужинов на месяц, если не больше. При этом заморозила разные ягоды на зиму. Скоро добавится и ежевика с дачи.
Хранить в вакуумных пакетах всё очень удобно: никакого запаха и доступа воздуха, да и места занимает меньше, чем контейнеры.
С такими заготовками еда готовится гораздо быстрее, да и не надо голову ломать что же приготовить на обед или ужин. А с замороженным бульоном и овощной заправкой супы варить вообще одно удовольствие.
А как вы относитесь к замороженным полуфабрикатам и заготовкам?
Около минуты
15 августа 2024