11 подписчиков
Употребление рыбы и омега-3 полезно для сердца. Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Ровира и Виргили (Испания) и Гарвардской медицинской школы, подчеркивает важность этих компонентов в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Омега-3 жирные кислоты могут влиять на липопротеины, которые переносят липиды в крови, снижая таким образом риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти кислоты, особенно альфа-линоленовая (ALA), докозагексаеновая (DHA) и эйкозапентаеновая (EPA), содержатся в рыбе и играют важную роль в нашей физиологии.
Хотя омега-3 ассоциируются с повышением уровня холестерина ЛПНП (известного как “плохой” холестерин), они в основном увеличивают количество крупных частиц ЛПНП, которые менее атерогенны по сравнению с меньшими частицами. Такое действие способствует уменьшению триглицеридов, транспортируемых всеми типами липопротеинов, что снижает риск сердечных заболеваний.
Это открытие, основанное на данных образцов липопротеинов от 26 034 женщин, является крупнейшим и наиболее подробным исследованием в этой области. Использование ядерного магнитного резонанса позволило исследователям тщательно изучить, как различные подтипы липопротеинов связаны с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Добавление рыбы в ваш рацион — это не только удовлетворение вкусовых предпочтений, но и инвестиция в долгосрочное здоровье вашего сердца 🐟❤️
12 июля