Уже писала про это, но недавно снова спрашивали в комментариях рецепт. Поэтому повторюсь. На работе рассказала и угостила такой рыбой. Те, кто пробовал, подсел на эту вкуснятину плотно. За уши не оттащить. Покупают и солят сами. Не наедятся никак🫣😉😁 Понятно, что можно тупо посолить и сразу есть, но в нашем рецепте вся фишка в сахаре и зелени👍🔥🔥🔥 Форель. Либо семга. Вторая круче, но дороже. И форель то сейчас турецкая продается, а семга чилийская вся идет... Российской что-то два года уже найти не можем)). Одно что рыболовство развито. 😛Мдааа, уж.. Итак, рецепт. Рыбу обтирают. Кожу...