Дорогие друзья ,такая заправка выручит зимой,когда нет времени после работы на долгое приготовление. А еще можно дать студенту,это большая помощь в приготовлении. Для меня 1 баночка на 500 или 700 мл хватает на 1 приготовление борща 4-5 литровую кастрюлю. Готовится легко, получается насыщенный вкус и аромат всех овощей. Рецепт: Помидоры 3 кг болгарский перец 1 кг свекла 900 гр морковь 300 гр по желанию 1 острый перец Заливка: сахар 1 ст.л. соль 1 ст.л. лимонная кислота 1 ч.л. семена укропа 1 ч.л. растительное масло 200 мл Посмотрите коротенькое видео как я готовила: Вкусных вам заготовок...